Semana Internacional do Café deve reunir mais de 20 mil pessoas na edição de 2023

Evento acontece de 8 a 10 de novembro no Expominas, em Belo Horizonte

17 de outubro de 2023 às 12h02

img
Crédito: Marcus Desimoni / NITRO

Proporcionar oportunidades de conexões e negócios para toda a cadeia produtiva do café. Esse é o objetivo da Semana Internacional do Café (SIC), que chega a sua 11ª edição com a previsão de atrair mais de 20 mil pessoas de até 40 países.

O evento, que acontece entre os dias 8 e 10 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte, propõe um olhar tanto para o mercado nacional quanto para o internacional, consolidando a ideia do Brasil como o País do café.

Com o tema “Origens produtoras: uma visão de futuro para uma nova cadeia do café”, a edição deste ano do SIC destaca o novo cenário mundial, com foco em práticas, produção e consumo sustentáveis em todos os setores.  

Promovido pelo governo de Minas, em parceria com o Sistema Faemg Senar, o Sebrae Minas e a Espresso&CO, esta edição conta com um plantão técnico do Sistema Estadual da Agricultura para tirar dúvidas sobre processos produtivos do grão, informações sobre políticas públicas e ações direcionadas ao setor.

O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Thales Fernandes, destaca o papel da SIC na promoção da cafeicultura brasileira e mineira. “O café é o carro-chefe das exportações do agro mineiro. Só no ano passado, nosso grão foi exportado para 89 países, alcançando o valor de US$ 6,9 bilhões, com embarques de aproximadamente 28,5 milhões de sacas. A feira é uma oportunidade para que o estado mostre ao mundo a diversidade e a qualidade da sua produção, para potencializar ainda mais os cafés mineiros para outros mercados”, explica.

A feira concentra esforços nas transações B2B, ou seja, a realização de negócios por empresas para outras empresas. Isso inclui grandes produtores de café, representantes de empresas que atuam em todas as etapas da cadeia produtiva de seleção, processamento e embalagem do grão, além de grandes e pequenos empresários do setor, como, por exemplo, quem está se preparando para abrir uma cafeteria. O evento conta ainda com a presença de agrônomos, mestres de torra, baristas e representantes de setores complementares, como o de leites vegetais.  

Para o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio Pitangui de Salvo, a SIC é fundamental para apoiar os produtores de café de todo o Estado. “Minas Gerais é o maior estado produtor de café do Brasil. E faz parte de nossa missão promover melhorias às propriedades rurais para que o setor continue avançando. Por isso, levamos conhecimento aos cafeicultores e a todos os produtores rurais de Minas, por meio de cursos e assistência técnica e gerencial, além de assessoria técnica, jurídica e ambiental. Junto a isso, a Semana Internacional do Café colabora para conectar o produtor rural a grandes agentes da cadeia cafeeira e para mostrar o valor dos nossos cafés e do importante trabalho do produtor rural mineiro”, destaca.

O presidente do conselho deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva, comenta sobre as iniciativas desenvolvidas para estruturar as ‘origens controladas’, que é o tema desta edição da feira. “Atualmente, nove regiões produtoras de café contam com o apoio do Sebrae Minas na elaboração de estratégias voltadas para fortalecer a identidade e origem dos territórios, valorizar o trabalho dos produtores, incentivar a melhoria contínua da qualidade do café, ampliar as oportunidades de negócios e estimular o desenvolvimento de uma cafeicultura cada vez mais sustentável e consciente”, explica. 

Programação da Semana Internacional do Café

Quem comparecer ao SIC poderá trocar experiências em palestras, workshops, degustações, cursos e competições, com o objetivo de impulsionar ainda mais a cadeia produtiva do café e ajudar a promover o desenvolvimento da cafeicultura nacional ao conectar os profissionais da área com as inovações do mercado. 

“Temos muito orgulho em afirmar que a Semana Internacional do Café é um espaço onde, há 11 anos, histórias são contadas, conexões geradas e um número gigante de negócios realizados anualmente, fomentando o setor do café brasileiro como nunca antes na história”, comenta o diretor da Espresso&CO, Caio Alonso Fonte.   

Durante os três dias de evento, o público terá a oportunidade de participar dos mais de 20 eventos de conteúdo e premiações, como o concurso Coffee of the Year Brasil 2023, em que os melhores cafés brasileiros da safra nova serão conhecidos. Além disso, acontece ainda o Encontro Mineiro das Cooperativas de Café – OCEMG e o Campeonato Brasileiro de Barista, em que o campeão irá representar o Brasil no campeonato mundial em 2024. 

A SIC é gratuita para produtores e empresas da área, assim como para visitantes internacionais. Pessoas físicas também têm acesso por meio da compra de ingresso pelo valor de R$ 60 pelos três dias.

Serviço 

11ª Semana Internacional do Café (SIC)
Data: de 8 a 10/11/2023 
Horário: das 10h às 19h 
Local: Expominas – Avenida Amazonas, 6.200, Gameleira, Belo Horizonte 
Ingressos: pessoa física: R$ 60 (para os três dias) / pessoas jurídicas: gratuito; produtor rural e visitantes internacionais: gratuito. 

(Com informações da Agência Minas)

Facebook LinkedIn Twitter YouTube Instagram Telegram

Siga-nos nas redes sociais

Comentários

    Receba novidades no seu e-mail

    Ao preencher e enviar o formulário, você concorda com a nossa Política de Privacidade e Termos de Uso.

    Facebook LinkedIn Twitter YouTube Instagram Telegram

    Siga-nos nas redes sociais

    Fique por dentro!
    Cadastre-se e receba os nossos principais conteúdos por e-mail