Belo Horizonte recebe, nos dias 15 e 16 de agosto, o festival de frutas do mundo que promete misturar gastronomia, música e lazer para toda a família. A edição especial do Festival Origens Gastronômicas acontece no Aeroporto da Pampulha, ao lado da Praça Bagatelle, com entrada gratuita.
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A edição reúne mais de 40 expositores, e cada um deles apresenta pelo menos uma receita preparada com frutas. Ao todo, o público vai encontrar criações com mais de 20 variedades diferentes, que vão muito além das sobremesas: as frutas também aparecem em pratos salgados, bebidas e outras receitas criadas especialmente para o evento.
A ideia por trás do festival de frutas do mundo é colocar o ingrediente no centro da experiência, mostrando formas variadas de usá-lo na cozinha, tanto em preparos doces quanto salgados.
Gastronomia e música ao vivo
Além do cardápio temático, a estrutura foi pensada para receber visitantes de diferentes idades. O espaço conta com mais de 300 mesas e cadeiras, área coberta e espaço kids, facilitando a visita de quem vai em família.
Enquanto experimenta os pratos, o público também acompanha apresentações musicais ao vivo, entre elas a banda Velotrol, que integra a programação do fim de semana. O evento ainda reúne bares de drinks, vinhos e opções de chope artesanal, ampliando a experiência para além da comida.
Terceira edição de um festival que já mudou de tema
O Festival Origens Gastronômicas estreou em março deste ano, na Praça José Mendes Júnior, com o tema “Brasilidades”, reunindo pratos típicos de diferentes regiões do Brasil. Em abril, a segunda edição levou o público a uma volta ao mundo pela gastronomia internacional, já no Aeroporto da Pampulha, espaço que recebia pela primeira vez um evento desse tipo.
Agora, na terceira edição, o festival muda novamente de conceito e coloca as frutas como fio condutor da experiência, mantendo a proposta de reunir dezenas de expositores em um só lugar, sem cobrar entrada do público.
Movimento para pequenos empreendedores
Segundo a organização, o festival também busca fortalecer a economia local, reunindo produtores gastronômicos, pequenos empreendedores, músicos e profissionais responsáveis pela realização do evento em cada edição. A escolha do Aeroporto da Pampulha como sede reforça essa ideia de conectar pessoas e experiências: o espaço funciona como opção de lazer tanto para quem mora na capital mineira quanto para quem está de passagem pela cidade.
