{"id":3797,"date":"2026-07-03T13:53:37","date_gmt":"2026-07-03T16:53:37","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/?p=3797"},"modified":"2026-07-03T13:53:39","modified_gmt":"2026-07-03T16:53:39","slug":"azeite-mineiro-alto-da-serra-blend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/azeite-mineiro-alto-da-serra-blend\/","title":{"rendered":"Azeite mineiro conquista medalha de ouro em premia\u00e7\u00e3o na It\u00e1lia"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um azeite mineiro acaba de ganhar reconhecimento no cora\u00e7\u00e3o da tradi\u00e7\u00e3o oliv\u00edcola mundial. O Alto da Serra Blend, produzido no munic\u00edpio de Cristina, no Sul de Minas Gerais, conquistou a Medalha de Ouro no Evo International Olive Oil Contest (Evo IOOC) 2026, realizado em Palmi, na Cal\u00e1bria, It\u00e1lia, um dos concursos mais importantes do setor no mundo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa conquista posiciona o r\u00f3tulo entre os cinco melhores azeites da Am\u00e9rica do Sul. O azeite, ainda, disputou o Pr\u00eamio Ra\u00fal C. Castellani, reservado aos destaques do continente sul-americano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O resultado \u00e9 ainda mais expressivo pelo hist\u00f3rico do empreendimento, visto que essa foi a primeira participa\u00e7\u00e3o do Alto da Serra em um concurso internacional. &#8220;Esse \u00e9 o primeiro concurso que a gente participa. O foco sempre foi a qualidade e estamos buscando cada vez mais excel\u00eancia. Estamos muito contentes com esse reconhecimento&#8221;, comemorou o produtor Alisson Moreira.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Da Serra da Mantiqueira para o p\u00f3dio internacional<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O azeite mineiro premiado \u00e9 extra\u00eddo no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), em Maria da F\u00e9, e tem origem em uma propriedade familiar de cerca de 1,5 hectares em Cristina, munic\u00edpio vizinho.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A \u00e1rea cultivada fica localizada a aproximadamente 1.500 metros de altitude, condi\u00e7\u00e3o considerada ideal para o cultivo de oliveiras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A hist\u00f3ria da <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/altodaserra.oficial\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">marca<\/a> come\u00e7ou em 2016, quando Alisson Moreira buscou orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas junto \u00e0 Epamig sobre o plantio de oliveiras na Serra da Mantiqueira. O primeiro cultivo foi iniciado no final de 2017 e a primeira colheita, em 2022, resultou em apenas 12 litros de azeite.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com o aprimoramento gradual das t\u00e9cnicas de cultivo e extra\u00e7\u00e3o, a marca Alto da Serra foi lan\u00e7ada oficialmente em 2024 e, na safra de 2026, a produ\u00e7\u00e3o chegou a 304 litros de azeite extravirgem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os produtos s\u00e3o comercializados diretamente na propriedade, em emp\u00f3rios parceiros e pelas redes sociais. Hoje, 340 \u00e1rvores s\u00e3o cultivadas pela fam\u00edlia produtora.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Azeites mineiros se destacam em concurso nacional<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O reconhecimento internacional chega em um momento de ascens\u00e3o do <strong>azeite mineiro<\/strong> tamb\u00e9m nos concursos nacionais.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cinco r\u00f3tulos produzidos em Minas Gerais foram classificados entre os dez finalistas do <a href=\"https:\/\/cnabrasil.org.br\/eventos\/premio-cna-brasil-artesanal-2026-azeite\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pr\u00eamio CNA Brasil Artesanal 2026<\/a>, promovido pela Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA), nas categorias Blend e Monovarietal.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os finalistas s\u00e3o: Mantikir Summit Premium, L&#8217;Az, Mantikir Coratina, Alto das Oliveiras e Aiu. A data oficial da premia\u00e7\u00e3o ainda ser\u00e1 confirmada nos canais da CNA.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O desempenho em competi\u00e7\u00f5es nacionais e internacionais refor\u00e7a a consolida\u00e7\u00e3o de Minas Gerais como uma das principais regi\u00f5es produtoras de azeite extravirgem de alta qualidade no Brasil, impulsionada pelo clima favor\u00e1vel, pela altitude elevada e pelo apoio t\u00e9cnico de institui\u00e7\u00f5es como a Epamig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um azeite mineiro acaba de ganhar reconhecimento no cora\u00e7\u00e3o da tradi\u00e7\u00e3o oliv\u00edcola mundial. 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