Belo Horizonte recebe, nos dias 15 e 16 de agosto, o festival de frutas do mundo que promete misturar gastronomia, m\u00fasica e lazer para toda a fam\u00edlia. A edi\u00e7\u00e3o especial do Festival Origens Gastron\u00f4micas acontece no Aeroporto da Pampulha, ao lado da Pra\u00e7a Bagatelle, com entrada gratuita.<\/p>\n\n\n\n
A edi\u00e7\u00e3o re\u00fane mais de 40 expositores, e cada um deles apresenta pelo menos uma receita preparada com frutas. Ao todo, o p\u00fablico vai encontrar cria\u00e7\u00f5es com mais de 20 variedades diferentes, que v\u00e3o muito al\u00e9m das sobremesas: as frutas tamb\u00e9m aparecem em pratos salgados, bebidas e outras receitas criadas especialmente para o evento.<\/p>\n\n\n\n
A ideia por tr\u00e1s do festival de frutas do mundo \u00e9 colocar o ingrediente no centro da experi\u00eancia, mostrando formas variadas de us\u00e1-lo na cozinha, tanto em preparos doces quanto salgados.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m do card\u00e1pio tem\u00e1tico, a estrutura foi pensada para receber visitantes de diferentes idades. O espa\u00e7o conta com mais de 300 mesas e cadeiras, \u00e1rea coberta e espa\u00e7o kids, facilitando a visita de quem vai em fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n
Enquanto experimenta os pratos, o p\u00fablico tamb\u00e9m acompanha apresenta\u00e7\u00f5es musicais ao vivo, entre elas a banda Velotrol, que integra a programa\u00e7\u00e3o do fim de semana. O evento ainda re\u00fane bares de drinks, vinhos e op\u00e7\u00f5es de chope artesanal, ampliando a experi\u00eancia para al\u00e9m da comida.<\/p>\n\n\n\n
O Festival Origens Gastron\u00f4micas estreou em mar\u00e7o deste ano, na Pra\u00e7a Jos\u00e9 Mendes J\u00fanior, com o tema “Brasilidades”, reunindo pratos t\u00edpicos de diferentes regi\u00f5es do Brasil. Em abril, a segunda edi\u00e7\u00e3o levou o p\u00fablico a uma volta ao mundo pela gastronomia internacional, j\u00e1 no Aeroporto da Pampulha, espa\u00e7o que recebia pela primeira vez um evento desse tipo.<\/p>\n\n\n\n
Agora, na terceira edi\u00e7\u00e3o, o festival muda novamente de conceito e coloca as frutas como fio condutor da experi\u00eancia, mantendo a proposta de reunir dezenas de expositores em um s\u00f3 lugar, sem cobrar entrada do p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n
Segundo a organiza\u00e7\u00e3o, o festival tamb\u00e9m busca fortalecer a economia local, reunindo produtores gastron\u00f4micos, pequenos empreendedores, m\u00fasicos e profissionais respons\u00e1veis pela realiza\u00e7\u00e3o do evento em cada edi\u00e7\u00e3o. A escolha do Aeroporto da Pampulha como sede refor\u00e7a essa ideia de conectar pessoas e experi\u00eancias: o espa\u00e7o funciona como op\u00e7\u00e3o de lazer tanto para quem mora na capital mineira quanto para quem est\u00e1 de passagem pela cidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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