Emater-MG<\/a>). A iniciativa busca reconhecer os melhores caf\u00e9s da safra e incentivar a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas que aumentem a qualidade dos gr\u00e3os.<\/p>\n\n\n\nO concurso tamb\u00e9m faz parte de um movimento mais amplo de valoriza\u00e7\u00e3o dos caf\u00e9s especiais na regi\u00e3o. Manhua\u00e7u est\u00e1 inserida nas Matas de Minas, uma das principais \u00e1reas produtoras de caf\u00e9 do estado. A regi\u00e3o tem hist\u00f3rico de participa\u00e7\u00e3o em concursos municipais, regionais e estaduais, com produtores que chegam \u00e0s etapas finais das competi\u00e7\u00f5es promovidas pela Emater-MG.<\/p>\n\n\n\n
Como participar do concurso de caf\u00e9 em Manhua\u00e7u<\/h2>\n\n\n\n
Podem participar produtores de caf\u00e9 ar\u00e1bica que atendam \u00e0s regras estabelecidas para a competi\u00e7\u00e3o. As amostras devem ser entregues dentro do prazo definido pela organiza\u00e7\u00e3o, at\u00e9 3 de setembro.<\/p>\n\n\n\n
O concurso \u00e9 dividido em duas categorias: Caf\u00e9 Natural e Caf\u00e9 Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado. A divis\u00e3o considera diferentes formas de processamento do gr\u00e3o depois da colheita, permitindo que os produtores concorram dentro do m\u00e9todo utilizado em sua propriedade.<\/p>\n\n\n\n
As amostras passam por avalia\u00e7\u00f5es que consideram caracter\u00edsticas f\u00edsicas e sensoriais do caf\u00e9. Esse tipo de an\u00e1lise \u00e9 utilizado nos concursos de qualidade organizados pela Emater-MG e segue crit\u00e9rios t\u00e9cnicos para comparar os diferentes lotes.<\/p>\n\n\n\n
No concurso estadual realizado pela Emater-MG, por exemplo, os caf\u00e9s passam por avalia\u00e7\u00e3o f\u00edsica e sensorial e precisam alcan\u00e7ar pelo menos 85 pontos para avan\u00e7ar \u00e0s etapas seguintes, seguindo a metodologia da Specialty Coffee Association (SCA).<\/p>\n\n\n\n
Premia\u00e7\u00e3o valoriza os melhores caf\u00e9s da safra<\/h2>\n\n\n\n
A premia\u00e7\u00e3o de mais de R$ 30 mil coloca o concurso entre as principais iniciativas de incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de qualidade no munic\u00edpio. Al\u00e9m do reconhecimento, os produtores premiados podem ganhar maior visibilidade entre compradores interessados em gr\u00e3os diferenciados.<\/p>\n\n\n\n
A experi\u00eancia de concursos anteriores mostra como a competi\u00e7\u00e3o pode ajudar a destacar os produtores locais. Na edi\u00e7\u00e3o de 2025, o 12\u00ba Concurso Municipal de Qualidade do Caf\u00e9 de Manhua\u00e7u premiou os cinco melhores caf\u00e9s de cada uma das duas categorias. Naquele ano, o valor total distribu\u00eddo ultrapassou R$ 32 mil.<\/p>\n\n\n\n
Em 2024, a 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m teve forte participa\u00e7\u00e3o e premiou produtores nas categorias Natural e Cereja Descascado. Os caf\u00e9s vencedores alcan\u00e7aram notas superiores a 86 pontos, com destaque para um lote da categoria Cereja Descascado que chegou a 89,8 pontos.<\/p>\n\n\n\n
Qualidade do caf\u00e9 pode aumentar valor do produto<\/h2>\n\n\n\n
A realiza\u00e7\u00e3o do concurso ocorre em um momento de maior valoriza\u00e7\u00e3o dos caf\u00e9s especiais em Minas Gerais. Dados da Emater-MG mostram que os concursos de qualidade t\u00eam ajudado a aproximar produtores de compradores interessados em lotes diferenciados.<\/p>\n\n\n\n
Em 2025, o Concurso de Qualidade dos Caf\u00e9s de Minas Gerais recebeu 1.847 inscri\u00e7\u00f5es, um aumento de 31% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Segundo a Emater-MG, lotes premiados chegaram a ser comercializados por valores at\u00e9 tr\u00eas vezes superiores \u00e0 cota\u00e7\u00e3o do dia.<\/p>\n\n\n\n
A edi\u00e7\u00e3o de 2025 tamb\u00e9m teve forte presen\u00e7a da regi\u00e3o das Matas de Minas. Das 271 amostras classificadas para a segunda etapa do concurso estadual, 172 eram da regi\u00e3o, n\u00famero bem acima das demais \u00e1reas produtoras.<\/p>\n\n\n\n
O reconhecimento pode continuar depois da premia\u00e7\u00e3o. Em 2026, caf\u00e9s dos produtores mais bem colocados no concurso estadual de 2025 chegaram \u00e0s prateleiras de supermercados de Belo Horizonte. A iniciativa reuniu 16 produtores e colocou os nomes dos cafeicultores e dos munic\u00edpios de origem nas embalagens.<\/p>\n\n\n\n
Concurso fortalece a cafeicultura de Manhua\u00e7u<\/h2>\n\n\n\n
O concurso municipal tamb\u00e9m tem uma fun\u00e7\u00e3o que vai al\u00e9m da disputa pelos pr\u00eamios. A avalia\u00e7\u00e3o dos caf\u00e9s permite identificar caracter\u00edsticas dos gr\u00e3os e pode ajudar os produtores a entender quais etapas do cultivo, da colheita e do p\u00f3s-colheita precisam ser aprimoradas.<\/p>\n\n\n\n
A Emater-MG mant\u00e9m hist\u00f3rico de atua\u00e7\u00e3o nesse processo em Manhua\u00e7u e na regi\u00e3o. Em concursos anteriores, a entidade utilizou as avalia\u00e7\u00f5es como parte de um trabalho educativo, com devolu\u00e7\u00e3o dos resultados aos produtores e orienta\u00e7\u00f5es para melhorar a qualidade das pr\u00f3ximas safras.<\/p>\n\n\n\n
A regi\u00e3o de Manhua\u00e7u tamb\u00e9m mant\u00e9m uma programa\u00e7\u00e3o de atividades t\u00e9cnicas voltadas \u00e0 cafeicultura ao longo do ano. Em 2026, o calend\u00e1rio de Dias de Campo inclui encontros em propriedades rurais, com demonstra\u00e7\u00f5es de tecnologias, equipamentos, insumos e pr\u00e1ticas destinadas a melhorar a produtividade e a qualidade do caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Minas Gerais amplia espa\u00e7o para caf\u00e9s especiais<\/h2>\n\n\n\n
O concurso de Manhua\u00e7u acompanha uma tend\u00eancia observada em diferentes regi\u00f5es produtoras de Minas Gerais. O estado continua como principal produtor brasileiro de caf\u00e9<\/a>, com forte presen\u00e7a do ar\u00e1bica, e a qualidade dos gr\u00e3os tem ganhado espa\u00e7o como estrat\u00e9gia para agregar valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\nEm 2025, a cafeicultura mineira registrou 25,8 milh\u00f5es de sacas e movimentou R$ 58,7 bilh\u00f5es em Valor Bruto da Produ\u00e7\u00e3o, segundo dados reunidos pelo Governo de Minas. O cen\u00e1rio mostra a import\u00e2ncia econ\u00f4mica do caf\u00e9 para o estado e refor\u00e7a o espa\u00e7o de iniciativas voltadas \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n\n\n\n
Para os produtores de Manhua\u00e7u, a participa\u00e7\u00e3o no 13\u00ba Concurso Municipal de Qualidade do Caf\u00e9 representa, portanto, uma oportunidade de reconhecimento dentro e fora do munic\u00edpio. As amostras devem ser entregues at\u00e9 3 de setembro, e os caf\u00e9s ser\u00e3o avaliados nas categorias previstas pela organiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A cafeicultura de Manhua\u00e7u, na Zona da Mata de Minas Gerais, ter\u00e1 mais uma oportunidade para produtores mostrarem a qualidade dos gr\u00e3os produzidos no munic\u00edpio. O 13\u00ba Concurso Municipal de Qualidade do Caf\u00e9 vai distribuir mais de R$ 30 mil em pr\u00eamios e recebe amostras dos cafeicultores at\u00e9 3 de setembro de 2026. A competi\u00e7\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6852,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6849","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"acf":{"subtitulo":"Produtores de caf\u00e9 podem enviar amostras at\u00e9 3 de setembro para concorrer em duas categorias e disputar mais de R$ 30 mil em pr\u00eamios","oculta_home":false,"leitura_rapida":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6849"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6849\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6854,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6849\/revisions\/6854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}