{"id":8893,"date":"2026-09-10T14:15:00","date_gmt":"2026-09-10T17:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/?p=8893"},"modified":"2026-09-10T14:25:27","modified_gmt":"2026-09-10T17:25:27","slug":"safra-de-cafe-em-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/geral\/safra-de-cafe-em-2026\/","title":{"rendered":"Minas ter\u00e1 recorde na safra de caf\u00e9 em 2026, aponta pesquisa"},"content":{"rendered":"\n

Minas Gerais deve produzir 33,4 milh\u00f5es de sacas do tipo ar\u00e1bica na safra de caf\u00e9 de 2026, segundo levantamento divulgado nesta quarta-feira (9\/9) pelo Sistema Faemg Senar, no Centro de Excel\u00eancia em Cafeicultura, em Varginha. <\/p>\n\n\n\n

O n\u00famero representa um crescimento de 32,5% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 produ\u00e7\u00e3o registrada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab<\/a>) em 2025, e tamb\u00e9m fica acima das pr\u00f3prias proje\u00e7\u00f5es mais recentes da Conab e do IBGE para o ciclo atual.<\/p>\n\n\n\n

A pesquisa foi feita em parceria com a Universidade Federal de Lavras (UFLA<\/a>) e coletou dados diretamente com cafeicultores durante o per\u00edodo de colheita, incluindo desde propriedades com menos de 2 hectares at\u00e9 fazendas com mais de 100 hectares. <\/p>\n\n\n\n

A ideia foi reunir informa\u00e7\u00f5es de produtores dentro e fora da assist\u00eancia t\u00e9cnica e gerencial oferecida pelo pr\u00f3prio sistema, o que ajuda a evitar que a estimativa fique restrita apenas a quem j\u00e1 recebe algum tipo de acompanhamento.<\/p>\n\n\n\n

Safra de caf\u00e9 tem Sul de Minas como maior polo produtor<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

O Sul de Minas segue como a principal regi\u00e3o da safra de caf\u00e9 no estado, respondendo por cerca de 50% de toda a produ\u00e7\u00e3o mineira. Em escala nacional, a regi\u00e3o sozinha representa aproximadamente 30% de todo o caf\u00e9 ar\u00e1bica produzido no Brasil, o que refor\u00e7a seu peso dentro da cafeicultura do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

A inten\u00e7\u00e3o do levantamento n\u00e3o \u00e9 substituir dados de \u00f3rg\u00e3os como Conab e IBGE, mas somar uma camada extra de informa\u00e7\u00e3o obtida diretamente no campo. <\/p>\n\n\n\n

A metodologia buscou reunir o maior n\u00famero poss\u00edvel de vari\u00e1veis produtivas existentes no estado, considerando diferentes tamanhos de propriedade e diferentes est\u00e1gios da colheita, j\u00e1 que algumas fazendas ainda n\u00e3o tinham come\u00e7ado a colher enquanto outras j\u00e1 estavam em etapa avan\u00e7ada no momento da coleta de dados.<\/p>\n\n\n\n

Contexto nacional tamb\u00e9m aponta crescimento recorde<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

O resultado positivo em Minas Gerais acompanha uma tend\u00eancia observada em todo o pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

Segundo o segundo levantamento da Conab, divulgado em maio, a safra brasileira de caf\u00e9 deve somar 66,7 milh\u00f5es de sacas em 2026, o maior volume j\u00e1 registrado na s\u00e9rie hist\u00f3rica da companhia, com alta de 18% sobre o ciclo anterior. <\/p>\n\n\n\n

S\u00f3 o caf\u00e9 ar\u00e1bica deve alcan\u00e7ar 45,8 milh\u00f5es de sacas em todo o Brasil, crescimento de 28% e a terceira maior marca da hist\u00f3ria para essa variedade.<\/p>\n\n\n\n

Apesar da perspectiva de safra recorde, as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de caf\u00e9 ainda sentem o efeito de estoques mais baixos: entre janeiro e abril de 2026, os embarques somaram 11,5 milh\u00f5es de sacas, queda de 22,5% frente ao mesmo per\u00edodo do ano anterior. <\/p>\n\n\n\n

Ainda assim, o Brasil fechou 2025 com recorde em valor exportado, US$ 16,1 bilh\u00f5es, resultado do aumento expressivo no pre\u00e7o m\u00e9dio do produto no mercado internacional.<\/p>\n\n\n\n

Produ\u00e7\u00e3o maior exige planejamento no campo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Uma safra maior tamb\u00e9m traz um desafio direto para o produtor: decidir como se organizar diante desse cen\u00e1rio de crescimento. Entre as op\u00e7\u00f5es que passam a fazer parte do planejamento das propriedades est\u00e3o ampliar a \u00e1rea plantada, investir em produtividade ou buscar redu\u00e7\u00e3o de custos na condu\u00e7\u00e3o da lavoura.<\/p>\n\n\n\n

Tecnologias como drones, esta\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas, mecaniza\u00e7\u00e3o e ferramentas de intelig\u00eancia artificial j\u00e1 v\u00eam sendo incorporadas \u00e0 rotina de parte das fazendas. <\/p>\n\n\n\n

No Sul de Minas, a agricultura regenerativa tamb\u00e9m ganha espa\u00e7o, com pr\u00e1ticas voltadas \u00e0 conserva\u00e7\u00e3o do solo, reaproveitamento de res\u00edduos e maior efici\u00eancia ambiental dentro das propriedades produtoras de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Safra de 2027 ainda depende do clima<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mesmo com a perspectiva positiva para 2026, ainda n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel estimar como ser\u00e1 o pr\u00f3ximo ciclo da safra de caf\u00e9 em Minas Gerais. <\/p>\n\n\n\n

O desenvolvimento das lavouras para 2027 depende de fatores como florada, pegamento e enchimento dos gr\u00e3os, etapas que s\u00f3 se consolidam ao longo dos pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n\n\n\n

O clima segue como principal fonte de incerteza para o setor. Desde 2021, a cafeicultura mineira enfrenta epis\u00f3dios de geadas, ondas de calor, chuvas irregulares e precipita\u00e7\u00f5es fora de \u00e9poca durante a colheita, fatores que podem alterar significativamente o resultado de uma safra de um ano para o outro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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