O mamão formosa não é apenas uma das frutas mais populares do Brasil, mas também um poderoso aliado da saúde. Versátil e nutritivo, ele pode ser consumido in natura ou em sucos que ajudam a deixar a barriga mais leve, reduzir o inchaço e até contribuir para a perda de peso.
O mamão formosa é fonte de fibras alimentares e vitaminas A, B, C e E. Seu consumo regular promove a saciedade, auxilia no funcionamento do intestino e reduz o colesterol. Além disso, estudos apontam que a fruta ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, tornando-se uma opção saudável para quem busca prevenção contra doenças como diabetes e hipertensão.
Outro destaque é a presença da papaína, enzima que melhora a digestão, reduz inflamações e fortalece o sistema imunológico. Essa substância ainda contribui para aliviar sintomas de doenças respiratórias, como sinusite, e favorece a saúde das articulações.
Por ser pouco calórico e rico em água, o suco da fruta pode ser incluído em dietas de emagrecimento, estimulando o organismo a eliminar toxinas e regular o trânsito intestinal.
Um gigante da produção agrícola
O impacto do mamão formosa vai além da mesa do consumidor. Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o mundo produz 6,8 milhões de toneladas da fruta por ano. O Brasil responde por cerca de 1,5 milhão de toneladas anuais, ocupando o posto de segundo maior produtor global.
Mais de 90% dessa produção se concentra na Bahia, Espírito Santo, Rio Grande do Norte e Ceará. O país ainda é destaque nas exportações: 60% do mamão vendido ao exterior é da variedade formosa, com a União Europeia como principal destino.
Mesmo com a redução de áreas cultivadas após a pandemia, a fruta segue em alta, sustentada pela demanda internacional e pelo interesse crescente em alimentos que unem sabor e benefícios à saúde.
