O café da manhã é amplamente considerado essencial para o início do dia e novas evidências reforçam sua importância. Estudos recentes mostram que pular essa refeição pode afetar negativamente tanto a saúde física quanto a psicológica. Pesquisas indicam que iniciar o dia corretamente auxilia na regulação hormonal e no equilíbrio emocional.
Ignorar o café da manhã pode alterar a regulação do cortisol e adrenalina, hormônios cruciais para gerenciar o estresse. A falta de apetite matinal tem sido associada a desequilíbrios hormonais que podem impactar o metabolismo, além de indicar estresse crônico (devido ao cortisol), uma refeição pesada ou desequilibrada na noite anterior, ou irregularidade alimentar.
Importância do café da manhã para sua saúde mental
Pular o café da manhã não apenas prejudica o metabolismo, como também está relacionado a um maior risco de problemas de humor. Um estudo publicado no “Frontiers in Nutrition” revelou que crianças e adolescentes que não fazem essa refeição estão mais propensos a desenvolver transtornos de ansiedade.
Além disso, aqueles que pulam a refeição correm risco elevado de enfrentar problemas como depressão e ansiedade.
A primeira refeição do dia pode contribuir significativamente para a saúde mental. É recomendado que entre 20% e 30% das calorias diárias sejam consumidas pela manhã para otimizar o equilíbrio emocional e físico.
Pesquisas mostram que ignorar o café da manhã pode levar a ganho de peso e aumento do risco de doenças metabólicas. A falta de nutrição matinal pode prejudicar o ritmo circadiano, afetando a energia e disposição ao longo do dia.




