O destaque das empresas de cookies do Paraná foi potencializado pela viralização nas redes sociais. Em 2020, Júnior Broiato e Giovani Tosi fundaram a Baudelaire Cookies. A empresa, com sede em Londrina, conquistou um público nacional devido aos seus criativos cookies.
Os empresários começaram de forma modesta, mas hoje, são reconhecidos pelo conceito de cookies recheados de forma inovadora.
Com publicações que destacam recheios atrativos, a Baudelaire Cookies aumentou suas vendas de forma impressionante. Atualmente, a empresa oferece uma variedade de sabores, vendendo milhares de unidades diariamente. Os vídeos nas redes sociais, especialmente no TikTok, alavancaram o alcance da marca e contribuíram para o crescimento de seu faturamento.
Da faculdade ao mundo empresarial
Broiato e Tosi começaram a comercializar os doces no ambiente universitário. A persistência deles gerou frutos quando suas postagens ganharam visibilidade. Com o sucesso, decidiram formalizar o negócio como microempresa, o que foi um passo crucial para a profissionalização.
A estratégia digital foi crucial para seu crescimento. O uso eficaz das redes sociais, com conteúdos focados nos diferenciais dos seus produtos, ampliou sua base de clientes. Este enfoque estratégico triplicou o faturamento da Baudelaire Cookies, consolidando sua posição no mercado.
Expansão
A viralização permitiu a captação de recursos para investir em lojas físicas em locais como Apucarana e Londrina. Essa presença física não apenas aumentou a base de clientes locais, mas também reforçou a marca durante eventos.
Durante a pandemia, a empresa teve que se adaptar rapidamente. O modelo de delivery permitiu manter as operações, revelando a importância da flexibilidade nos negócios. Com o olhar no futuro, a Baudelaire Cookies planeja expandir para além do Paraná. Embora a expansão seja feita com cautela, há intenção de abrir outras unidades em estados vizinhos.
