Na cidade de Schroeder, em Santa Catarina, o agricultor Adilson Kluck precisou mobilizar uma pequena força-tarefa para conseguir colher um único pé de mandioca. O bendito pé do tubérculo (que também é conhecido como macaxeira ou aipim) pesou quase 84 kg, segundo Kluck. De acordo com o g1, a família do agricultor planta o alimento há mais de 50 anos, mas eles nunca tinham visto um pé de mandioca desse tamanho.
“Não tinha noção de que tinha uma produção tão grande e expressiva assim. Olhando assim, não dava para saber”, comentou o agricultor, segundo o g1. “Foi cavado ao redor do pé, retirado o barro e depois foi arrancado. A gente nunca colheu um aipim com esse peso, né? Foi a primeira vez. Foi uma colheita bem surpreendente.”
“Super mandioca” precisa de quatro pessoas para ser colhida
Na hora da colheita, quando descobriram que se tratava de um “super pé de mandioca”, foram necessárias quatro pessoas e até equipamentos improvisados, como pedaços de madeira e uma corda para conseguirem tirar o pé da terra. A produção foi tanta que eles dividiram a mandioca entre a família, as pessoas que ajudaram na colheita e até mesmo entre alguns amigos próximos.
“Um único pé produziu 84 kg de aipim. E, olha, muito bom para o consumo, cozinha que é uma maravilha. Lógico, ele tem bastante polvilho, porque é um aipim com dois anos e meio, sendo que o padrão de colheita é de oito meses a um ano e meio. Mas muito bom mesmo para consumo”, comentou Adilson Kluck.
