Para muitas pessoas, o dia não começa antes da primeira xícara de café. E você sabia que a bebida queridinha dos brasileiros pode ser uma aliada para te ajudar a viver mais? É isso mesmo que você leu. Um estudo da Universidade Queen Mary de Londres, no Reino Unido, investigou como a cafeína, principal composto ativo da bebida, atua sobre o envelhecimento celular.
Como a cafeína, principal composto do café, atua sobre as células
Na pesquisa, os cientistas usaram leveduras de fissão, organismos unicelulares muito próximos às células humanas, para entender como a cafeína atuava sobre elas em situações de estresse, como falta de nutrientes.
O que eles descobriram é que a cafeína ajudou a ativar uma espécie de reserva energética dessas células, uma proteína quinase chamada AMPK. Ela entra em ação quando os níveis de energia celular estão baixos, ajudando essa célula a sobreviver por mais tempo.
Além disso, a cafeína também influencia o comportamento de células com danos no DNA. Como explica o Viva Bem, as células normalmente param de se dividir quando existe algum dano no material genético. O estudo revelou que a cafeína pode impedir esse bloqueio, uma vantagem para mecanismos de reparo e proteção.
“Essas descobertas ajudam a explicar por que a cafeína pode ser benéfica para a saúde e a longevidade”, afirmou John-Patrick Alao, o pesquisador de pós-doutorado que liderou o estudo, segundo a Revista Galileu. De acordo com o cientista, esse estudo abre caminho para mais pesquisas sobre como incentivar esses efeitos benéficos da cafeína sobre as nossas células.