Na busca por hábitos mais saudáveis, muitas pessoas se perguntam se a água com gás é realmente segura para o consumo diário. De acordo com o nutricionista Guilherme Lopes, a resposta é sim — desde que consumida com moderação. Ele explica que a água com gás nada mais é do que água comum que recebeu dióxido de carbono (CO₂), de forma natural, em fontes minerais, ou artificialmente. Nutricionalmente, é bastante semelhante à água sem gás, com pequenas variações na presença de minerais e eletrólitos.
O especialista ressalta que, para hidratar, ambas cumprem o mesmo papel. A escolha, portanto, depende da preferência pessoal, sendo mais importante manter uma ingestão adequada de líquidos ao longo do dia. Segundo ele, a eficácia da hidratação está ligada ao volume total consumido e não ao fato de a água ter ou não gás.
Quanto à digestão, o nutricionista aponta que, para a maioria das pessoas, a água com gás não provoca problemas. Pelo contrário, sua leve acidez pode até auxiliar na digestão de proteínas, ativando enzimas digestivas. No entanto, indivíduos com sensibilidade gastrointestinal podem sentir desconforto, inchaço ou gases. Em casos assim, a recomendação é optar por água sem gás.
Lopes explica que não há contraindicações específicas para gestantes ou crianças, embora sugira que estas últimas desenvolvam o hábito com água sem gás, evitando a familiaridade precoce com bebidas gaseificadas.
Entre os benefícios, a água com gás pode ajudar quem quer diminuir o consumo de refrigerantes, já que oferece sensação e textura semelhantes, mas sem calorias nem açúcar. Estudos citados pelo nutricionista indicam que famílias que aumentaram a ingestão de água — inclusive com gás — reduziram significativamente as compras de refrigerantes, o que impacta positivamente a saúde bucal e o controle de peso.
Ainda assim, especialistas alertam para alguns cuidados. O caráter ácido da bebida pode contribuir para a erosão do esmalte dentário se consumida em excesso, especialmente em versões com açúcares ou adoçantes artificiais. Além disso, a carbonatação pode causar desconforto digestivo em pessoas sensíveis ou com refluxo.
Para aproveitar o melhor da água com gás, recomenda-se consumo moderado, preferência por versões sem adição de açúcares e a adoção de hábitos como enxaguar a boca após o consumo ou beber com canudo, reduzindo o contato direto com os dentes.
