Quando pensamos na região Nordeste, normalmente imaginamos uma paisagem de praia e calor intenso… mas essa cidade, no meio das montanhas da Chapada Diamantina, desafia esses estereótipos sobre a região. Estamos falando da cidade baiana de Piatã, localizada a cerca de 1.280 metros de altitude, a cidade mais alta do estado da Bahia.
Como você provavelmente já imaginou, essa altura impressionante da cidade também tem uma enorme influência sobre o clima de Piatã, que conta com temperaturas mais baixas do que a maior parte do Nordeste brasileiro. A menor temperatura já registrada na cidade foi de 1,2 graus em um mês de agosto.
O que fazer em Piatã?
Além de ser uma forma de aproveitar um clima mais ameno dentro da região Nordeste, a cidade baiana também é uma ótima opção para os turistas mais aventureiros. O relevo acidentado criou um ambiente com trilhas, mirantes naturais e vistas espetaculares da chapada Diamantina.
A região também conta com sítios arqueológicos incluindo pinturas rupestres que podem chegar aos oito mil anos de idade, feitas com pigmentos minerais misturados à água. Os fãs de uma comelança podem aproveitar para visitar fazendas produtoras de cafés especiais na região, além de degustar queijos e doces artesanais.
‘Durante o inverno, os visitantes podem curtir temperaturas de até 3 graus degustando um bom café, uma cachaça ou licor artesanal e apreciar boa comida feita em fogão à lenha”, aconselha o guia Ricardo Xavier Pina, do Guia de Viagem Chapada Diamantina. “Durante o dia, caminhadas aos picos das montanhas e banhos de cachoeira. À noite, um bom vinho e pratos da culinária regional típica fazem a viagem ficar ainda melhor.”
