A Airfryer revolucionou o preparo de refeições práticas e saudáveis, mas agora já tem um concorrente de peso. A Smart Glass, nova fritadeira elétrica da Mallory, vem conquistando espaço nas cozinhas brasileiras e deixando a tradicional airfryer em segundo plano.
O grande trunfo da Smart Glass é a cuba de vidro temperado de 4,5 litros, resistente a altas temperaturas e que permite acompanhar o preparo dos alimentos em tempo real. Ou seja, nada de abrir o compartimento para verificar se está pronto — evitando perda de calor e garantindo um cozimento uniforme.
Além disso, o material não libera substâncias nocivas quando aquecido e ajuda a deixar os alimentos mais crocantes por fora e macios por dentro.
Tecnologia e praticidade no dia a dia
Entre os recursos que chamam atenção, estão:
- Air Cook 360º: sistema que reduz em até 80% a quantidade de gordura no preparo;
- Luz interna: visibilidade total durante o cozimento;
- Painel digital intuitivo: com ajuste de tempo (até 60 minutos), temperatura (80°C a 200°C) e oito receitas pré-programadas;
- Função pausa automática: se a cuba é retirada, o cozimento é interrompido e retomado exatamente de onde parou.
Outro ponto positivo é o design compacto, ideal para cozinhas pequenas, além da facilidade de limpeza — o vidro não retém cheiro, nem gosto dos alimentos.
Avaliação prática
Quem já testou o aparelho garante: a Smart Glass realmente entrega mais conveniência e modernidade. O preparo pode ser acompanhado em detalhes, a textura dos alimentos surpreende e a limpeza é simples.
A fritadeira ainda acompanha luva térmica, emitindo um alerta sonoro discreto quando a refeição está pronta.
Combinando tecnologia, praticidade e saúde, a Smart Glass chegou para mudar a rotina de quem ama cozinhar sem complicação — e já ameaça tirar o trono da Airfryer como favorita nas cozinhas brasileiras.
