O queijo cottage é uma opção nutricional reconhecida, especialmente para aqueles que seguem dietas low carb. Geralmente, essas dietas incluem o ovo devido ao seu equilíbrio de nutrientes essenciais.
No entanto, o cottage, com 12 gramas de proteína a cada 100 gramas, destacadamente supera o ovo, que fornece cerca de 6 gramas de proteína por unidade. Essa diferença posiciona o cottage como uma escolha valiosa para otimizar a ingestão proteica.
Vantagens nutricionais do queijo cottage
Enquanto o ovo tem sua popularidade por benefícios diversos, o queijo cottage está progressivamente ganhando espaço devido às suas qualidades. Este queijo, de textura cremosa e granular, oferece não apenas alto teor de proteína, mas também baixo teor de calorias e gordura.
Essas características fazem do cottage uma opção ideal para quem almeja controlar o peso e aumentar a ingestão proteica sem adicionar muitas calorias à dieta. A versatilidade do cottage também favorece sua inclusão em diversas receitas.
A melhor forma de utilizar o queijo cottage é integrando-o em dietas esportivas e de controle de peso.
Análise nutricional: queijo cottage vs. ovo
Uma comparação entre os valores nutricionais do queijo cottage e do ovo apresenta um panorama esclarecedor. Cada 100 gramas de queijo cottage contêm aproximadamente 90 calorias e 1 grama de gordura, além da já mencionada alta quantidade de proteína.
Em contraste, um ovo grande possui cerca de 70 calorias e 5 gramas de gordura, além das suas 6 gramas de proteína. Tais dados sugerem que o cottage é uma excelente opção para quem busca um alimento com baixo teor calórico e rico em proteínas.
