Diariamente, muitos iniciam sua manhã com uma xícara de café. Contudo, especialistas destacam que nem todos os tipos são benéficos à saúde. Diferentes ingredientes presentes em algumas opções podem representar riscos significativos.
Três tipos de café que representam risco são:
- 3 em 1
- Bebidas cremosas
- Frappuccino
Cafés “3 em 1”
Os cafés “3 em 1” combinam café solúvel, açúcar e creme artificial numa só embalagem conveniente. Esses produtos, no entanto, são ricos em aditivos químicos e contêm mais açúcar e gorduras hidrogenadas do que café real.
As gorduras hidrogenadas, fonte de gorduras trans, estão ligadas ao aumento de colesterol LDL e a problemas no fígado, como esteatose hepática, devido ao acúmulo de açúcar. Esses riscos à saúde são comprovados por estudos relevantes.
Bebidas cremosas
Estudos sugerem que o consumo moderado de café pode trazer benefícios. No entanto, variações cremosas como lattes e macchiatos, com adição de leite integral e açúcar, são calóricas e podem contribuir para sobrepeso e diabetes tipo 2.
O aumento calórico é significativo, e a ingestão excessiva desses cafés pode estar associada a um risco elevado de doenças metabólicas.
Frappuccinos
As bebidas geladas como frappuccinos destacam-se pelo elevado teor de açúcar. Com até 50 gramas de açúcar por porção, essas bebidas excedem a ingestão diária recomendada por muitos institutos de saúde.
A alta dose de açúcares adicionados pode levar a problemas cardíacos e obesidade. Além disso, aditivos como corantes são comuns, embora não haja evidências robustas de que causem danos significativos em doses típicas.
