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Pesquisadores destacam benefícios do tempero dourado apelidado de “ouro da cozinha”

Por Alan da Silva
25/08/2025
Em Geral
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Foto: pikisuperstar/Freepik

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Pesquisadores da Universidade de Ciências Médicas de Teerã, no Irã, conduziram um estudo significativo sobre os efeitos da cúrcuma no controle de peso para pessoas com diabetes tipo 2.

Publicada na revista Nutrition & Diabetes, a pesquisa analisou os benefícios da curcumina, componente ativo da cúrcuma, ao revisar 20 ensaios clínicos. Esses ensaios demostraram que, embora a curcumina não afete diretamente o índice de massa corporal (IMC), ela se mostrou eficaz na redução da circunferência da cintura em pacientes com pré-diabetes.

Identificou-se que a suplementação de curcumina, em doses entre 80 mg e 2.100 mg diários, por períodos de oito a 36 semanas, levou a melhorias em indicadores de obesidade, como a cintura e peso corporal.

Este estudo se destacou por sua duração e pelas doses administradas, consolidando a curcumina como uma abordagem potencialmente útil para o controle de peso em indivíduos diabéticos.

Benefícios documentados da cúrcuma

A cúrcuma tem sido usada há muito tempo na culinária e como suplemento devido a suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Tais características demonstraram ser valiosas na melhora da sensibilidade à insulina e no combate à inflamação crônica, ambos problemas comuns em pessoas com diabetes tipo 2.

Evidências 

A revisão dos ensaios clínicos indicou que doses superiores a 1.500 mg por dia, quando administradas por mais de 22 semanas, foram especialmente eficazes na redução da circunferência da cintura e no controle de peso corporal.

Isso sugere uma relação positiva entre a dose, duração da suplementação e a eficácia do tratamento. No entanto, os estudos, majoritariamente conduzidos no Irã, ressaltam a necessidade de mais pesquisas em contextos culturais e demográficos diferentes para validar esses resultados em outras populações.

Alan da Silva

Alan da Silva

Jornalista e revisor.

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