{"id":10749,"date":"2025-06-24T17:54:00","date_gmt":"2025-06-24T20:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=10749"},"modified":"2025-06-24T17:35:32","modified_gmt":"2025-06-24T20:35:32","slug":"cuidado-pratica-comum-pode-arruinar-sua-airfryer-e-sua-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/cuidado-pratica-comum-pode-arruinar-sua-airfryer-e-sua-cozinha\/","title":{"rendered":"Cuidado: Pr\u00e1tica comum pode arruinar sua Airfryer e sua cozinha"},"content":{"rendered":"\n<p>A <strong>airfryer <\/strong>ganhou popularidade por permitir o preparo de refei\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis, eliminando a necessidade de \u00f3leo. No entanto, o uso inadequado, seja por experimenta\u00e7\u00f5es criativas ou receitas fora do comum, pode colocar em risco tanto o aparelho quanto a seguran\u00e7a do usu\u00e1rio, podendo at\u00e9 resultar em curtos-circuitos ou inc\u00eandios.<\/p>\n\n\n\n<p>Com o objetivo de conscientizar os consumidores, fabricantes de airfryers compartilharam com o<strong> Guia de Compras<\/strong> relatos sobre os incidentes mais graves atendidos por assist\u00eancias t\u00e9cnicas. A WAP e outras duas marcas, que optaram por n\u00e3o se identificar, ressaltam que, embora o equipamento seja bastante vers\u00e1til, nem todos os ingredientes ou modos de preparo s\u00e3o apropriados.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Situa\u00e7\u00f5es que devem ser evitadas a todo custo<\/h2>\n\n\n\n<p>Abaixo est\u00e3o os principais exemplos de pr\u00e1ticas perigosas que podem comprometer o funcionamento da airfryer e at\u00e9 representar riscos \u00e0 seguran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aquecer l\u00edquidos, como \u00e1gua ou sopa:<\/strong> o vapor gerado em altas temperaturas pode penetrar os componentes internos, comprometendo a h\u00e9lice e a resist\u00eancia. Esse tipo de uso pode danificar o aparelho e invalidar a garantia.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cozinhar massas l\u00edquidas sem o uso de formas<\/strong>: receitas como bolos e panquecas precisam ser preparadas em formas espec\u00edficas. Usar diretamente na cuba traz riscos semelhantes aos de aquecer l\u00edquidos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Usar carv\u00e3o na cesta: <\/strong>al\u00e9m de ineficaz para simular uma churrasqueira, o carv\u00e3o representa risco de inc\u00eandio, pode liberar subst\u00e2ncias t\u00f3xicas e at\u00e9 danificar o equipamento. Para um toque defumado, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 utilizar fuma\u00e7a l\u00edquida em spray, encontrada em mercados por aproximadamente R\\$ 25.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cozinhar latas:<\/strong> tentar preparar doce de leite com a lata de leite condensado pode causar explos\u00f5es, comprometendo completamente o funcionamento da airfryer.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Colocar alimentos leves, como pipoca ou folhas soltas:<\/strong> esses itens podem ser levados pelo fluxo de ar quente, grudar em partes el\u00e9tricas ou queimar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fazer ovos cozidos: <\/strong>sem os utens\u00edlios adequados, os ovos podem estourar. A melhor alternativa \u00e9 usar formas de silicone para preparar ovos fritos ou receitas similares.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Receitas que funcionam, mas podem n\u00e3o atingir as expectativas<\/h2>\n\n\n\n<p>Alguns pratos at\u00e9 podem ser preparados na airfryer, mas o resultado final pode decepcionar se certos cuidados n\u00e3o forem tomados.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Carnes com pouca gordura:<\/strong> tendem a ficar secas. Cortes como picanha s\u00e3o mais indicados, pois preservam a sucul\u00eancia.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Empanados com farinha:<\/strong> a farinha costuma se soltar durante o preparo, cair no fundo da cuba e prejudicar o resultado final. Nesse caso, a fritura tradicional costuma ter um desempenho superior.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Molhos adocicados, como barbecue ou teriyaki:<\/strong> podem escorrer, caramelizar e queimar, alterando o sabor do prato.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alimentos com excesso de queijo:<\/strong> \u00e9 prefer\u00edvel utilizar o queijo como recheio. Quando exposto diretamente ao calor, ele tende a derreter, escorrer e queimar com facilidade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Seguindo essas orienta\u00e7\u00f5es, \u00e9 poss\u00edvel prolongar a vida \u00fatil da sua airfryer, cozinhar com mais seguran\u00e7a e evitar frustra\u00e7\u00f5es na hora de preparar suas receitas favoritas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguindo orienta\u00e7\u00f5es, \u00e9 poss\u00edvel prolongar a vida \u00fatil da sua airfryer.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10750,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10749"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10751,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10749\/revisions\/10751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}