{"id":12168,"date":"2025-07-13T09:09:00","date_gmt":"2025-07-13T12:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=12168"},"modified":"2025-07-08T09:50:26","modified_gmt":"2025-07-08T12:50:26","slug":"molho-numero-1-do-brasil-e-suspenso-pela-anvisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/molho-numero-1-do-brasil-e-suspenso-pela-anvisa\/","title":{"rendered":"Molho n\u00famero 1 do Brasil \u00e9 suspenso pela Anvisa"},"content":{"rendered":"\n<p>A&nbsp;<strong>Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria)<\/strong>&nbsp;determinou nesta segunda-feira (7) a suspens\u00e3o imediata da venda e o recolhimento de produtos aliment\u00edcios de diversas marcas, entre eles o&nbsp;<strong>molho de alho da Qualit\u00e1<\/strong>, um dos mais populares no Brasil. O motivo:&nbsp;<strong>presen\u00e7a de di\u00f3xido de enxofre<\/strong>, subst\u00e2ncia considerada inadequada para consumo humano quando em excesso.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo an\u00e1lise laboratorial, o&nbsp;lote 29&nbsp;do molho de alho&nbsp;Qualit\u00e1, com validade at\u00e9&nbsp;janeiro de 2026, apresentou&nbsp;<strong>20,4 mg\/kg de di\u00f3xido de enxofre<\/strong>, composto que pode trazer&nbsp;<strong>preju\u00edzos ao sistema respirat\u00f3rio<\/strong>, especialmente em pessoas sens\u00edveis ou com condi\u00e7\u00f5es pr\u00e9-existentes.<br>A Anvisa proibiu a&nbsp;comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e uso do produto, e determinou o recolhimento imediato do lote das prateleiras.<\/p>\n\n\n\n<p>Em nota, a Qualit\u00e1 \u2014 marca pr\u00f3pria do Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar \u2014 informou que&nbsp;acionou o fornecedor respons\u00e1vel pelo item, est\u00e1 investigando o caso e oferece&nbsp;<strong>troca ou reembolso<\/strong>&nbsp;aos consumidores que tenham adquirido o produto do lote afetado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Outros produtos tamb\u00e9m foram suspensos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m do molho de alho, a&nbsp;<strong>resolu\u00e7\u00e3o n\u00ba 2.524<\/strong>, publicada no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o, inclui a suspens\u00e3o de outros alimentos:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Polpa de morango De Marchi<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lote 09437-181<\/strong>, com validade at\u00e9&nbsp;<strong>01\/11\/2026<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Motivo:&nbsp;<strong>presen\u00e7a de mat\u00e9rias estranhas<\/strong>&nbsp;detectadas em an\u00e1lise do&nbsp;<strong>Laborat\u00f3rio Central de Sa\u00fade P\u00fablica de Santa Catarina (Lacen\/SC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Champignon em conserva (marca n\u00e3o divulgada oficialmente)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tamb\u00e9m apresentou&nbsp;<strong>resultados insatisfat\u00f3rios<\/strong>, segundo laudos p\u00fablicos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Azeite extra virgem Vale dos Vinhedos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Proibido por&nbsp;<strong>origem desconhecida<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>inconsist\u00eancia cadastral<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>O&nbsp;<strong>CNPJ da empresa est\u00e1 suspenso na Receita Federal<\/strong>, e os produtos n\u00e3o seguem padr\u00f5es regulat\u00f3rios.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Riscos \u00e0 sa\u00fade e orienta\u00e7\u00f5es ao consumidor<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A Anvisa refor\u00e7a que alimentos contaminados ou fora dos padr\u00f5es legais podem\u00a0<strong>representar risco \u00e0 sa\u00fade<\/strong>, especialmente a pessoas com\u00a0alergias, asma, doen\u00e7as respirat\u00f3rias ou sistema imunol\u00f3gico comprometido.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Recomenda\u00e7\u00f5es:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>N\u00e3o consuma<\/strong>&nbsp;os produtos dos lotes citados.<\/li>\n\n\n\n<li>Caso j\u00e1 tenha adquirido algum deles,&nbsp;<strong>entre em contato com o fabricante ou ponto de venda para troca ou ressarcimento<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Em caso de sintomas ap\u00f3s o consumo,&nbsp;<strong>procure atendimento m\u00e9dico<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>As medidas refor\u00e7am o papel da vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria na prote\u00e7\u00e3o da sa\u00fade p\u00fablica e na\u00a0garantia da seguran\u00e7a alimentar dos brasileiros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A&nbsp;Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria)&nbsp;determinou nesta segunda-feira (7) a suspens\u00e3o imediata da venda e o recolhimento de produtos aliment\u00edcios de diversas marcas, entre eles o&nbsp;molho de alho da Qualit\u00e1, um dos mais populares no Brasil. 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