Uma unidade da Cacau Show, localizada em um shopping na Zona Sul de Porto Alegre, foi alvo de uma fiscaliza\u00e7\u00e3o da Vigil\u00e2ncia de Alimentos da Secretaria Municipal de Sa\u00fade (SMS) ap\u00f3s uma den\u00fancia feita por um consumidor. Durante a vistoria, realizada na semana passada e divulgada nesta quarta-feira (16), foram encontrados chocolates com larvas vivas e insetos dentro das embalagens. Ao todo, 18,87 quilos de alimentos foram considerados impr\u00f3prios para o consumo.<\/p>\n\n\n\n
Segundo a SMS, al\u00e9m da contamina\u00e7\u00e3o direta nos produtos, o ambiente da loja tamb\u00e9m apresentava irregularidades sanit\u00e1rias. O gerente do estabelecimento teria informado que os chocolates em quest\u00e3o \u2014 incluindo ovos de P\u00e1scoa quebrados e comprometidos \u2014 seriam utilizados na prepara\u00e7\u00e3o de fondue. Todo o material foi inutilizado no ato da inspe\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
A Vigil\u00e2ncia notificou e autuou a loja por infra\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias. Em nota, a Secretaria de Sa\u00fade da capital ga\u00facha refor\u00e7ou que o consumo de alimentos contaminados pode representar riscos graves \u00e0 sa\u00fade, especialmente para crian\u00e7as, idosos e pessoas imunocomprometidas. O \u00f3rg\u00e3o reiterou a import\u00e2ncia de os estabelecimentos cumprirem rigorosamente as normas de higiene e conserva\u00e7\u00e3o previstas na legisla\u00e7\u00e3o vigente.<\/p>\n\n\n\n
A prefeitura tamb\u00e9m orienta que den\u00fancias semelhantes podem ser feitas de forma an\u00f4nima pelo telefone 156.<\/p>\n\n\n\n
Em nota oficial, a Cacau Show afirmou que o produto identificado \u201cencontrava-se estocado, dentro do prazo de validade e n\u00e3o estava sendo manuseado para consumo\u201d. A empresa declarou ainda que adota \u201crigorosos controles de qualidade e procedimentos sanit\u00e1rios\u201d e que, sempre que alguma desconformidade \u00e9 identificada, o item \u00e9 descartado de imediato.<\/p>\n\n\n\n
A marca ressaltou que est\u00e1 colaborando com as autoridades para esclarecer o ocorrido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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