{"id":20736,"date":"2025-09-30T15:03:59","date_gmt":"2025-09-30T18:03:59","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=20736"},"modified":"2025-09-30T15:04:02","modified_gmt":"2025-09-30T18:04:02","slug":"essa-bebida-famosa-esta-matando-muita-gente-no-brasil-e-poucos-sabem-o-motivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/essa-bebida-famosa-esta-matando-muita-gente-no-brasil-e-poucos-sabem-o-motivo\/","title":{"rendered":"Essa bebida famosa est\u00e1 matando muita gente no Brasil e poucos sabem o motivo"},"content":{"rendered":"\n<p>Uma opera\u00e7\u00e3o do governo de S\u00e3o Paulo apreendeu, nesta segunda-feira (29),&nbsp;<strong>117 garrafas de bebidas sem r\u00f3tulo e sem comprova\u00e7\u00e3o de proced\u00eancia<\/strong>, suspeitas de adultera\u00e7\u00e3o com metanol. A a\u00e7\u00e3o ocorreu em bares e adegas nas regi\u00f5es dos Jardins e da Mooca, na capital paulista.<\/p>\n\n\n\n<p>At\u00e9 o momento, a Secretaria da Sa\u00fade do Estado investiga\u00a0<strong>pelo menos cinco mortes<\/strong>\u00a0relacionadas a intoxica\u00e7\u00f5es pelo produto qu\u00edmico. Uma delas j\u00e1 foi confirmada pelo governador Tarc\u00edsio de Freitas (Republicanos). Outras quatro permanecem sob an\u00e1lise. Ao todo, 27 casos s\u00e3o acompanhados pelas autoridades, entre \u00f3bitos e hospitaliza\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>O metanol \u00e9 um \u00e1lcool de uso industrial, encontrado em solventes, combust\u00edveis, tintas e medicamentos. Apesar de semelhante ao etanol, usado em bebidas, \u00e9&nbsp;<strong>altamente t\u00f3xico<\/strong>&nbsp;e pode matar mesmo em pequenas quantidades.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cOs sintomas iniciais podem passar despercebidos\u201d, alerta nota da Prefeitura de S\u00e3o Paulo. Entre eles est\u00e3o&nbsp;<strong>vis\u00e3o turva, dor de cabe\u00e7a intensa, n\u00e1usea, tontura e rebaixamento do n\u00edvel de consci\u00eancia<\/strong>. Em casos graves, a intoxica\u00e7\u00e3o pode causar cegueira, fal\u00eancia de \u00f3rg\u00e3os e morte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>A\u00e7\u00f5es emergenciais<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Segundo o governo estadual, s\u00f3 em setembro foram realizadas mais de 43 mil fiscaliza\u00e7\u00f5es em com\u00e9rcios de bebidas e alimentos nos 645 munic\u00edpios paulistas. Al\u00e9m disso, estabelecimentos suspeitos est\u00e3o sendo interditados.<\/p>\n\n\n\n<p>O Minist\u00e9rio da Justi\u00e7a e Seguran\u00e7a P\u00fablica (MJSP) tamb\u00e9m emitiu uma&nbsp;<strong>recomenda\u00e7\u00e3o urgente<\/strong>&nbsp;a bares, restaurantes, hot\u00e9is, mercados e aplicativos de delivery para refor\u00e7ar a compra segura e a rastreabilidade dos produtos.<\/p>\n\n\n\n<p>A orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 desconfiar de pre\u00e7os muito baixos, lacres tortos, erros de impress\u00e3o nos r\u00f3tulos ou odor semelhante a solvente. Em caso de suspeita, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 interromper a venda, isolar os produtos e acionar a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, a Pol\u00edcia Civil e o Disque-Intoxica\u00e7\u00e3o (0800 722 6001).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que \u00e9 bebida adulterada?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Bebida adulterada \u00e9 aquela que teve sua composi\u00e7\u00e3o modificada de forma ilegal, seja pela adi\u00e7\u00e3o, substitui\u00e7\u00e3o ou retirada de ingredientes. No caso do metanol, o risco \u00e9 extremo: ele&nbsp;<strong>n\u00e3o pode ser adicionado a nenhuma bebida<\/strong>, j\u00e1 que n\u00e3o \u00e9 pr\u00f3prio para consumo humano.<\/p>\n\n\n\n<p>Pequenos tra\u00e7os podem surgir naturalmente no processo de fermenta\u00e7\u00e3o, mas em n\u00edveis muito abaixo dos que representam risco \u00e0 sa\u00fade. A adi\u00e7\u00e3o deliberada, no entanto, transforma a bebida em veneno.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como se proteger<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Compre bebidas apenas em estabelecimentos licenciados;<\/li>\n\n\n\n<li>Confira se o\u00a0<strong>lacre da garrafa<\/strong>\u00a0est\u00e1 intacto;<\/li>\n\n\n\n<li>Observe a\u00a0<strong>qualidade da impress\u00e3o do r\u00f3tulo<\/strong>\u00a0e eventuais erros de ortografia;<\/li>\n\n\n\n<li>Desconfie de\u00a0<strong>pre\u00e7os muito abaixo da m\u00e9dia<\/strong>;<\/li>\n\n\n\n<li>Se notar sintomas ap\u00f3s consumir bebida alco\u00f3lica,\u00a0<strong>procure atendimento m\u00e9dico imediatamente<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u201cEssa \u00e9 uma crise que exige vigil\u00e2ncia e responsabilidade compartilhada entre governo, empresas e consumidores\u201d, disse o governador Tarc\u00edsio de Freitas ao anunciar um&nbsp;<strong>gabinete de crise<\/strong>&nbsp;para enfrentar a situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma opera\u00e7\u00e3o do governo de S\u00e3o Paulo apreendeu, nesta segunda-feira (29),&nbsp;117 garrafas de bebidas sem r\u00f3tulo e sem comprova\u00e7\u00e3o de proced\u00eancia, suspeitas de adultera\u00e7\u00e3o com metanol. 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