{"id":21405,"date":"2025-10-07T09:51:47","date_gmt":"2025-10-07T12:51:47","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=21405"},"modified":"2025-10-07T09:51:49","modified_gmt":"2025-10-07T12:51:49","slug":"e-genetico-veja-de-onde-vem-a-vontade-de-beber-alcool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/e-genetico-veja-de-onde-vem-a-vontade-de-beber-alcool\/","title":{"rendered":"\u00c9 gen\u00e9tico? Veja de onde vem a vontade de beber \u00e1lcool"},"content":{"rendered":"\n<p>H\u00e1 mais de 20 anos, o bi\u00f3logo evolucionista <strong>Robert Dudley,<\/strong> da Universidade da Calif\u00f3rnia, em Berkeley, passou a investigar por que os seres humanos demonstram tamanha afinidade com bebidas alco\u00f3licas. Em 2014, ele publicou o livro El Mono Borracho, no qual prop\u00f4s que a atra\u00e7\u00e3o pelo \u00e1lcool teria<strong> ra\u00edzes na evolu\u00e7\u00e3o<\/strong>, mais especificamente no h\u00e1bito ancestral de primatas consumirem frutas fermentadas naturalmente.<\/p>\n\n\n\n<p>A teoria, como muitas da biologia evolutiva, carecia de evid\u00eancias emp\u00edricas s\u00f3lidas. No entanto, um estudo recente divulgado pela revista Science Advances oferece novos dados que apoiam essa linha de pensamento.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesquisa revela que chimpanz\u00e9s selvagens ingerem diariamente quantidades de etanol equivalentes a <strong>uma ou duas ta\u00e7as de vinho<\/strong> humano, sugerindo uma exposi\u00e7\u00e3o constante ao \u00e1lcool ao longo da hist\u00f3ria evolutiva dos primatas, incluindo a linhagem humana.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">21 esp\u00e9cies analisadas<\/h2>\n\n\n\n<p>Para chegar a essa conclus\u00e3o, pesquisadores analisaram 21 esp\u00e9cies de frutas consumidas por chimpanz\u00e9s em habitats naturais na Costa do Marfim e em Uganda. Os frutos apresentaram, em m\u00e9dia, uma concentra\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica de 0,3%.<\/p>\n\n\n\n<p>Como esses animais consomem cerca de 4,5 quilos de frutas por dia, a ingest\u00e3o di\u00e1ria de etanol ultrapassa os 14 gramas, valor equivalente a uma dose padr\u00e3o de bebida alco\u00f3lica nos Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p>De acordo com Aleksey Maro, autor principal do estudo, a quantidade ajustada ao peso corporal de um chimpanz\u00e9, em torno de 40 quilos, se aproxima de duas ta\u00e7as de vinho para um humano m\u00e9dio de 70 quilos. Apesar disso, <strong>n\u00e3o foram observados sinais de embriaguez nos animais, <\/strong>possivelmente porque o consumo ocorre de forma gradual ao longo do dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bi\u00f3logo evolucionista passou a investigar por que os seres humanos demonstram tamanha afinidade com bebidas alco\u00f3licas. <\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":19307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-21405","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21405"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21405\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21406,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21405\/revisions\/21406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}