Depois do recente\u00a0surto de metanol em bebidas alco\u00f3licas\u00a0que acendeu o alerta para os riscos do consumo de produtos adulterados, uma nova preocupa\u00e7\u00e3o surge no Brasil:\u00a0a contamina\u00e7\u00e3o do leite. A\u00a0Pol\u00edcia Militar Ambiental de Mar\u00edlia (SP)\u00a0deflagrou, na \u00faltima sexta-feira (3), a\u00a0Opera\u00e7\u00e3o \u201cLac Purum\u201d, que revelou um\u00a0esquema de adultera\u00e7\u00e3o de leiteem propriedades rurais da regi\u00e3o centro-oeste paulista.<\/p>\n\n\n\n
A a\u00e7\u00e3o, realizada em parceria com a\u00a0Defesa Agropecu\u00e1ria de Campinas\u00a0e o\u00a0GAEMA (Grupo de Atua\u00e7\u00e3o Especial de Defesa do Meio Ambiente)\u00a0do\u00a0Minist\u00e9rio P\u00fablico de S\u00e3o Paulo, mobilizou\u00a042 policiais militares,\u00a0seis agentes da Defesa Agropecu\u00e1ria\u00a0e\u00a015 viaturas.<\/p>\n\n\n\n
Durante o cumprimento de\u00a010 mandados de busca e apreens\u00e3o\u00a0em propriedades e resid\u00eancias nos munic\u00edpios de\u00a0Assis, Oscar Bressane, Lut\u00e9cia e Platina, os agentes encontraram\u00a0200 litros de leite com suspeita de adultera\u00e7\u00e3o, que foram coletados para an\u00e1lise laboratorial.<\/p>\n\n\n\n
Segundo as investiga\u00e7\u00f5es,\u00a0subst\u00e2ncias qu\u00edmicas estariam sendo adicionadas ao leite\u00a0para mascarar a baixa qualidade do produto \u2014 pr\u00e1tica que pode\u00a0tornar a bebida t\u00f3xica e impr\u00f3pria para o consumo humano. O\u00a0capit\u00e3o PM Rafael, que comandou a opera\u00e7\u00e3o, afirmou que o foco \u00e9 \u201cgarantir a seguran\u00e7a alimentar e combater pr\u00e1ticas criminosas que colocam em risco a sa\u00fade p\u00fablica\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\n\u201cH\u00e1 fortes ind\u00edcios de que compostos n\u00e3o permitidos estavam sendo utilizados para disfar\u00e7ar irregularidades na produ\u00e7\u00e3o. Esse tipo de fraude \u00e9 grave e pode causar danos \u00e0 sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o\u201d, destacou o oficial.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Al\u00e9m do leite suspeito, os policiais apreenderam\u00a0cinco armas de fogo\u00a0\u2014 de calibres .22, .28, .32 e .38 \u2014 e\u00a0113 muni\u00e7\u00f5es, algumas j\u00e1 deflagradas. As autoridades tamb\u00e9m registraram\u00a0infra\u00e7\u00f5es ambientais\u00a0durante as dilig\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n
Um dos autuados foi multado em\u00a0R$ 8.450\u00a0por\u00a0impedir a regenera\u00e7\u00e3o de vegeta\u00e7\u00e3o nativa\u00a0em \u00e1rea de preserva\u00e7\u00e3o permanente. Outra propriedade recebeu\u00a0autua\u00e7\u00e3o por irregularidades no manejo de gado, segundo informou a Defesa Agropecu\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n
Investiga\u00e7\u00f5es continuam<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
A opera\u00e7\u00e3o faz parte da\u00a0Carta de Servi\u00e7os do Policiamento Ambiental, que visa refor\u00e7ar a\u00a0seguran\u00e7a rural e o combate a crimes ambientais\u00a0ligados ao agroneg\u00f3cio. As amostras de leite apreendidas foram enviadas para\u00a0an\u00e1lise laboratorial, e os resultados devem confirmar o tipo de subst\u00e2ncia usada na adultera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
O\u00a0Minist\u00e9rio P\u00fablico\u00a0e o\u00a0GAEMA\u00a0seguem investigando o caso para identificar todos os envolvidos e determinar\u00a0a extens\u00e3o dos danos \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica e ao meio ambiente.<\/p>\n\n\n\n
Um novo alerta alimentar<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
O caso ocorre em meio \u00e0 repercuss\u00e3o nacional do surto de envenenamento por metanol<\/strong> detectado em bebidas alco\u00f3licas vendidas irregularmente no Brasil, que j\u00e1 causou v\u00edtimas fatais<\/strong> em diferentes estados. Assim como o metanol, a adultera\u00e7\u00e3o do leite<\/strong> exp\u00f5e lacunas na fiscaliza\u00e7\u00e3o de produtos aliment\u00edcios e refor\u00e7a a necessidade de maior vigil\u00e2ncia sobre cadeias produtivas essenciais<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Especialistas em seguran\u00e7a alimentar alertam que fraudes desse tipo \u2014 motivadas por lucro r\u00e1pido e redu\u00e7\u00e3o de custos \u2014 podem ter efeitos graves \u00e0 sa\u00fade<\/strong>, incluindo intoxica\u00e7\u00e3o aguda, dist\u00farbios gastrointestinais e problemas neurol\u00f3gicos<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Depois do recente\u00a0surto de metanol em bebidas alco\u00f3licas\u00a0que acendeu o alerta para os riscos do consumo de produtos adulterados, uma nova preocupa\u00e7\u00e3o surge no Brasil:\u00a0a contamina\u00e7\u00e3o do leite. A\u00a0Pol\u00edcia Militar Ambiental de Mar\u00edlia (SP)\u00a0deflagrou, na \u00faltima sexta-feira (3), a\u00a0Opera\u00e7\u00e3o \u201cLac Purum\u201d, que revelou um\u00a0esquema de adultera\u00e7\u00e3o de leiteem propriedades rurais da regi\u00e3o centro-oeste paulista. A […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":16426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-21428","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21428"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21428\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21429,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21428\/revisions\/21429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}