Em 2024, o brasileiro percebeu que o p\u00f3 do caf\u00e9 est\u00e1 mais caro no mercado e esse aumento est\u00e1 pesando no bolso do consumidor. De acordo com o \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA), no ano passado, o gr\u00e3o teve uma alta de 40%, conquistando o t\u00edtulo de \u201cvil\u00e3o da infla\u00e7\u00e3o\u201d, alcan\u00e7ando o maior pre\u00e7o da hist\u00f3ria. Apesar do ano ter virado, infelizmente as proje\u00e7\u00f5es n\u00e3o s\u00e3o positivas sobre esses valores. <\/p>\n\n\n\n
De acordo com os especialistas, a previs\u00e3o mostra que novos aumentos devem ocorrer nesses primeiros tr\u00eas meses de 2025. Inclusive, esses reajustes j\u00e1 foram anunciados pelas associa\u00e7\u00f5es que representam os produtores de caf\u00e9 brasileiro. Segundo eles, essa expectativa se deve \u00e0s colheitas fracas causadas pelas secas que atingiram as principais regi\u00f5es produtoras em 2024.<\/p>\n\n\n\n
Com as colheitas em baixa, isso impede que o caf\u00e9 seja reabastecido nos mercados. Vale ressaltar que o consumo aumentou em todo o mundo, como na China, que dobrou o consumo nos \u00faltimos 10 anos. O caf\u00e9 \u00e9 hoje a segunda commodity mais negociada em volume no mundo, atr\u00e1s apenas do petr\u00f3leo e, al\u00e9m do Brasil, o Vietn\u00e3 tamb\u00e9m \u00e9 um dos maiores produtores e exportadores de gr\u00e3os. <\/p>\n\n\n\n
Nos \u00faltimos meses, o mundo est\u00e1 acompanhando as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas que est\u00e3o cada vez mais severas e os fatores clim\u00e1ticos est\u00e3o diretamente ligados ao pre\u00e7o do caf\u00e9. Secas extremas e chuvas intensas afetam as variedades de produ\u00e7\u00e3o, reduzindo a oferta e elevando os pre\u00e7os. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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