{"id":22719,"date":"2025-10-20T12:15:24","date_gmt":"2025-10-20T15:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=22719"},"modified":"2025-10-20T12:15:27","modified_gmt":"2025-10-20T15:15:27","slug":"a-dieta-perfeita-para-corredores-aprovada-por-medicos-da-universidade-no1-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/a-dieta-perfeita-para-corredores-aprovada-por-medicos-da-universidade-no1-do-mundo\/","title":{"rendered":"A dieta perfeita para corredores aprovada por m\u00e9dicos da universidade n\u00ba1 do mundo"},"content":{"rendered":"\n

A busca por desempenho e sa\u00fade \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o constante entre corredores \u2014 e, segundo m\u00e9dicos da\u00a0Johns Hopkins University, refer\u00eancia mundial em medicina, a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 uma das chaves para o sucesso. Pesquisadores da institui\u00e7\u00e3o defendem uma vers\u00e3o da\u00a0dieta DASH\u00a0(sigla em ingl\u00eas para\u00a0Dietary Approaches to Stop Hypertension<\/em>), criada originalmente para o controle da press\u00e3o arterial, como\u00a0uma das mais completas para quem pratica corrida regularmente.<\/p>\n\n\n\n

Desenvolvida pelo professor\u00a0Lawrence Appel, da Johns Hopkins, a dieta DASH foi eleita pela\u00a0U.S. News & World Report<\/em>\u00a0como a\u00a0melhor dieta para a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o e controle da hipertens\u00e3o. O plano alimentar prioriza\u00a0frutas, vegetais, gr\u00e3os integrais, prote\u00ednas magras e latic\u00ednios com baixo teor de gordura, al\u00e9m de limitar\u00a0gorduras saturadas, a\u00e7\u00facar e s\u00f3dio.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com Appel, o impacto da dieta sobre o organismo \u00e9 compar\u00e1vel ao de medicamentos usados no tratamento da hipertens\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cAs doen\u00e7as cr\u00f4nicas est\u00e3o fortemente ligadas ao estilo de vida. O controle n\u00e3o depende s\u00f3 de rem\u00e9dios \u2014 a alimenta\u00e7\u00e3o pode ter um impacto enorme\u201d, afirma o pesquisador.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Al\u00e9m de reduzir a press\u00e3o arterial, estudos mostraram que a DASH pode\u00a0diminuir o risco de doen\u00e7as card\u00edacas, renais e at\u00e9 Alzheimer, al\u00e9m de\u00a0melhorar o desempenho f\u00edsico\u00a0ao otimizar o metabolismo e a recupera\u00e7\u00e3o muscular.<\/p>\n\n\n\n

Vers\u00e3o adaptada para atletas e diab\u00e9ticos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Uma pesquisa recente publicada no\u00a0JAMA Internal Medicine<\/em>\u00a0testou uma vers\u00e3o modificada da dieta, chamada\u00a0DASH4D, voltada para pessoas com diabetes tipo 2. Essa adapta\u00e7\u00e3o reduziu os carboidratos simples e aumentou o consumo de\u00a0gorduras insaturadas, melhorando a sa\u00fade cardiovascular e os n\u00edveis de glicose.<\/p>\n\n\n\n

Para corredores, a Johns Hopkins recomenda um equil\u00edbrio semelhante:\u00a060% a 70% das calorias di\u00e1rias devem vir de carboidratos, essenciais para manter os estoques de glicog\u00eanio \u2014 o principal combust\u00edvel do corpo durante o exerc\u00edcio.\u00a0Prote\u00ednas magras e gorduras boas\u00a0completam o card\u00e1pio.<\/p>\n\n\n\n

Os especialistas da Johns Hopkins sugerem refei\u00e7\u00f5es ricas em\u00a0carboidratos complexos e prote\u00ednas leves\u00a0cerca de\u00a0duas a tr\u00eas horas antes da corrida, garantindo energia e boa digest\u00e3o. Se o intervalo for menor, um lanche leve 30 minutos antes \u00e9 suficiente.<\/p>\n\n\n\n

Boas op\u00e7\u00f5es pr\u00e9-corrida:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Banana ou ma\u00e7\u00e3<\/li>\n\n\n\n
  • Torradas com mel<\/li>\n\n\n\n
  • Iogurte desnatado<\/li>\n\n\n\n
  • Cereal ou aveia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Durante o dia, o ideal \u00e9 manter uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, com foco em\u00a0vegetais coloridos, carnes brancas, leguminosas e oleaginosas. J\u00e1 ap\u00f3s o treino, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9\u00a0repor prote\u00ednas e carboidratos\u00a0para acelerar a recupera\u00e7\u00e3o muscular.<\/p>\n\n\n\n

    Nutrientes essenciais para quem corre<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    A universidade tamb\u00e9m alerta para defici\u00eancias comuns entre corredores, especialmente mulheres:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • C\u00e1lcio e vitamina D<\/strong>, importantes para a sa\u00fade \u00f3ssea e preven\u00e7\u00e3o de fraturas por estresse;<\/li>\n\n\n\n
    • Ferro<\/strong>, fundamental para o transporte de oxig\u00eanio e o desempenho muscular;<\/li>\n\n\n\n
    • Antioxidantes<\/strong>, como vitamina C e E, que reduzem inflama\u00e7\u00f5es e melhoram a recupera\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Fontes ideais incluem\u00a0salm\u00e3o, ovos, folhas verdes, iogurte, feij\u00f5es, tofu, frutas c\u00edtricas e cereais fortificados<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

      Segundo o professor\u00a0David Linden, neurocientista da Johns Hopkins, o famoso \u201crunner\u2019s high<\/em>\u201d \u2014 a sensa\u00e7\u00e3o de euforia e relaxamento ap\u00f3s a corrida \u2014 \u00e9 real, e vai al\u00e9m das endorfinas. O exerc\u00edcio estimula neurotransmissores ligados ao bem-estar, como dopamina e endocanabinoides, ajudando a\u00a0reduzir o estresse, melhorar o humor e fortalecer a mem\u00f3ria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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