{"id":24315,"date":"2025-11-01T10:00:00","date_gmt":"2025-11-01T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=24315"},"modified":"2025-10-31T13:02:03","modified_gmt":"2025-10-31T16:02:03","slug":"ex-garcom-do-outback-largou-tudo-para-se-tornar-um-dos-empresarios-mais-poderosos-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/ex-garcom-do-outback-largou-tudo-para-se-tornar-um-dos-empresarios-mais-poderosos-do-brasil\/","title":{"rendered":"Ex-gar\u00e7om do Outback largou tudo para se tornar um dos empres\u00e1rios mais poderosos do Brasil"},"content":{"rendered":"\n

O que come\u00e7ou como uma simples ideia \u2014 fazer do milkshake o protagonista<\/strong> \u2014 se transformou em uma das hist\u00f3rias de crescimento mais r\u00e1pidas do varejo brasileiro. A Milky Moo<\/strong>, fundada por Lohran Soares<\/strong>, nasceu poucos dias antes do lockdown da pandemia e, mesmo diante do cen\u00e1rio adverso, encontrou no desafio uma oportunidade de expans\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Sem planos iniciais de operar com delivery<\/strong>, a marca rapidamente se adaptou ao novo contexto, realizando entregas via WhatsApp<\/strong> e reduzindo custos operacionais. O resultado foi surpreendente: R$ 11,8 mil em vendas<\/strong> nos primeiros meses e a primeira franquia negociada ainda durante o isolamento<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

A empresa, que esperava abrir apenas tr\u00eas lojas em 2020, encerrou o primeiro ano com\u00a0cinco unidades em funcionamento<\/strong>. Desde ent\u00e3o, o crescimento foi exponencial.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEm 2021, esper\u00e1vamos ter 30 lojas, mas abrimos 39. Em 2022, planejamos 60 e chegamos a 119. Em 2023, quer\u00edamos a cent\u00e9sima loja e abrimos 420\u201d, conta\u00a0Soares, que hoje lidera uma rede com\u00a0616 unidades espalhadas pelo Brasil.<\/p>\n\n\n\n

O faturamento acompanha o ritmo de expans\u00e3o: R$ 400 milh\u00f5es em 2024<\/strong>, com expectativa de chegar a R$ 600 milh\u00f5es em 2025<\/strong> \u2014 ano em que a marca tamb\u00e9m planeja inaugurar sua mil\u00e9sima loja<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

O \u201cmelhor milkshake do mundo\u201d cruza fronteiras<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Em janeiro de 2025, a Milky Moo deu seu primeiro passo internacional<\/strong>, abrindo uma loja em Miami, nos Estados Unidos<\/strong>. O investimento de mais de R$ 1 milh\u00e3o<\/strong> marca o in\u00edcio de um novo cap\u00edtulo para a rede, que busca consolidar o slogan \u201co melhor milkshake do mundo\u201d<\/strong> tamb\u00e9m fora do Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o CEO, o processo de internacionaliza\u00e7\u00e3o trouxe\u00a0desafios culturais e burocr\u00e1ticos<\/strong>, como adapta\u00e7\u00e3o de nomes de produtos, obten\u00e7\u00e3o de licen\u00e7as e ajustes de insumos. Ainda assim, o retorno tem sido positivo. \u201cNos Estados Unidos, eles t\u00eam milkshakes b\u00e1sicos nas prateleiras, mas nenhum parecido com os nossos. Somos algo novo para eles\u201d, afirma Soares ao Di\u00e1rio do Com\u00e9rcio.<\/p>\n\n\n\n

A experi\u00eancia Milky Moo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Parte do sucesso da Milky Moo vem de seu conceito de loja<\/strong>: ambientes modernos, instagram\u00e1veis<\/strong> e marcados pelo rosa e cinza<\/strong>, al\u00e9m da ic\u00f4nica vaquinha mascote<\/strong>. As unidades s\u00e3o estrategicamente instaladas em shoppings centers<\/strong>, locais escolhidos por sua conveni\u00eancia e fluxo constante.<\/p>\n\n\n\n

Com uma combina\u00e7\u00e3o de branding forte, expans\u00e3o agressiva e produto acess\u00edvel<\/strong>, a Milky Moo transformou um cl\u00e1ssico simples \u2014 leite e sorvete \u2014 em uma experi\u00eancia de marca poderosa<\/strong>, mostrando que at\u00e9 o milkshake pode ser protagonista em um imp\u00e9rio de R$ 600 milh\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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