{"id":24381,"date":"2025-10-31T17:59:00","date_gmt":"2025-10-31T20:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=24381"},"modified":"2025-10-31T17:43:14","modified_gmt":"2025-10-31T20:43:14","slug":"nem-na-fruteira-nem-na-geladeira-este-e-o-lugar-correto-para-guardar-o-abacaxi-e-evitar-que-ele-azede-rapido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/nem-na-fruteira-nem-na-geladeira-este-e-o-lugar-correto-para-guardar-o-abacaxi-e-evitar-que-ele-azede-rapido\/","title":{"rendered":"Nem na fruteira, nem na geladeira: este \u00e9 o lugar correto para guardar o abacaxi e evitar que ele azede r\u00e1pido"},"content":{"rendered":"\n<p>Descascar e <strong>conservar abacaxi<\/strong> pode parecer desafiador, mas t\u00e9cnicas eficientes tornam essa tarefa simples. O processo come\u00e7a garantindo a escolha de um abacaxi maduro e armazenado adequadamente. Isso \u00e9 crucial, visto que a fruta tropical \u00e9 bastante popular no Brasil. O objetivo \u00e9 manter seu sabor doce e refrescante pelo maior tempo poss\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<p>Abacaxis devem ser descascados cuidadosamente. Use uma faca afiada, corte a coroa e a base criando uma superf\u00edcie plana. Em seguida, coloque o abacaxi de p\u00e9 e corte a casca em tiras verticais, acompanhando o contorno. Isso reduz desperd\u00edcio e \u00e9 mais seguro.<\/p>\n\n\n\n<p>Outro m\u00e9todo \u00e9 cortar o abacaxi em fatias com a casca e depois descascar cada uma individualmente. Esse procedimento preserva melhor a polpa e minimiza les\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Armazenamento adequado garante frescor<\/h2>\n\n\n\n<p>O abacaxi deve ser armazenado conforme o tempo de consumo desejado. Se for consumido <strong>no mesmo dia<\/strong>, mant\u00ea-lo em uma<strong> fruteira<\/strong> \u00e9 suficiente, observando sinais de deteriora\u00e7\u00e3o como manchas escuras e cheiro fermentado.<\/p>\n\n\n\n<p>Se for armazenado por mais tempo, envolva-o<strong> descascado<\/strong> em uma folha pl\u00e1stica e coloque no <strong>congelador. <\/strong>Um abacaxi inteiro pode ser mantido fresco por 3 a 5 dias. Fatias em um recipiente herm\u00e9tico duram at\u00e9 5 dias.<\/p>\n\n\n\n<p>Armazenar o abacaxi de cabe\u00e7a para baixo ajuda na redistribui\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares, melhorando a do\u00e7ura. Para o congelamento, corte o abacaxi em peda\u00e7os e<strong> retire o miolo <\/strong>antes. Essas pr\u00e1ticas asseguram a conserva\u00e7\u00e3o da qualidade da fruta, seja para consumo imediato ou em sobremesas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descascar e conservar abacaxi pode parecer desafiador, mas t\u00e9cnicas eficientes tornam essa tarefa simples. <\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":24382,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-24381","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24381"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24383,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24381\/revisions\/24383"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}