{"id":26551,"date":"2025-11-19T14:51:08","date_gmt":"2025-11-19T17:51:08","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=26551"},"modified":"2025-11-19T16:35:00","modified_gmt":"2025-11-19T19:35:00","slug":"tradicional-restaurante-brasileiro-pega-fogo-com-clientes-dentro-e-causa-panico-geral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/tradicional-restaurante-brasileiro-pega-fogo-com-clientes-dentro-e-causa-panico-geral\/","title":{"rendered":"Tradicional restaurante brasileiro pega fogo com clientes dentro e causa p\u00e2nico geral"},"content":{"rendered":"\n<p>Um princ\u00edpio de inc\u00eandio no restaurante&nbsp;<strong>Mirantes<\/strong>, um dos mais tradicionais de Florian\u00f3polis, causou susto entre clientes e funcion\u00e1rios no fim da manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira (18). As chamas come\u00e7aram por volta das&nbsp;<strong>11h<\/strong>, na&nbsp;<strong>cozinha<\/strong>, pouco depois da abertura do estabelecimento, localizado na Avenida Prefeito Osmar Cunha, no Centro da cidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo o Corpo de Bombeiros Militar de Santa Catarina, o fogo teve origem no&nbsp;<strong>sistema de exaust\u00e3o<\/strong>, especificamente na&nbsp;<strong>coifa<\/strong>, onde a gordura acumulada entrou em combust\u00e3o. O inc\u00eandio ficou&nbsp;<strong>confinado ao duto<\/strong>, evitando que se espalhasse para outras \u00e1reas do pr\u00e9dio.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"564\" src=\"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-114.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-26552\" srcset=\"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-114.png 800w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-114-300x212.png 300w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-114-768x541.png 768w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-114-150x106.png 150w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-114-120x86.png 120w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-114-750x529.png 750w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(Reprodu\u00e7\u00e3o\/Guararema News)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>No momento do incidente, o restaurante estava com&nbsp;<strong>poucos clientes<\/strong>, que foram retirados rapidamente e sem dificuldade.&nbsp;<strong>N\u00e3o houve feridos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cozinha do restaurante isolada para per\u00edcia<\/h2>\n\n\n\n<p>A fuma\u00e7a branca chamou a aten\u00e7\u00e3o de quem circulava na regi\u00e3o central, levando a uma mobiliza\u00e7\u00e3o imediata das guarni\u00e7\u00f5es. A equipe utilizou cerca de&nbsp;<strong>500 litros de \u00e1gua<\/strong>&nbsp;e extintores para controlar as chamas. Ap\u00f3s a extin\u00e7\u00e3o, os bombeiros realizaram&nbsp;<strong>rescaldo e ventila\u00e7\u00e3o<\/strong>&nbsp;para dispersar a fuma\u00e7a e eliminar riscos residuais.<\/p>\n\n\n\n<p>Toda a \u00e1rea da cozinha foi&nbsp;<strong>isolada para per\u00edcia<\/strong>, que deve apontar as causas exatas do inc\u00eandio e avaliar os danos \u2014 concentrados principalmente na coifa e no sistema de exaust\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um princ\u00edpio de inc\u00eandio no restaurante&nbsp;Mirantes, um dos mais tradicionais de Florian\u00f3polis, causou susto entre clientes e funcion\u00e1rios no fim da manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira (18). As chamas come\u00e7aram por volta das&nbsp;11h, na&nbsp;cozinha, pouco depois da abertura do estabelecimento, localizado na Avenida Prefeito Osmar Cunha, no Centro da cidade. 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