{"id":27445,"date":"2025-11-29T15:49:00","date_gmt":"2025-11-29T18:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=27445"},"modified":"2025-11-27T21:28:35","modified_gmt":"2025-11-28T00:28:35","slug":"garcons-ja-estao-sendo-substituidos-por-robos-no-brasil-eles-recebem-pedidos-e-fazem-entregas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/garcons-ja-estao-sendo-substituidos-por-robos-no-brasil-eles-recebem-pedidos-e-fazem-entregas\/","title":{"rendered":"Gar\u00e7ons j\u00e1 est\u00e3o sendo substitu\u00eddos por rob\u00f4s no Brasil: eles recebem pedidos e fazem entregas"},"content":{"rendered":"\n<p>A cena parece sa\u00edda de filme, mas j\u00e1 \u00e9 realidade no Brasil: rob\u00f4s come\u00e7am a assumir fun\u00e7\u00f5es antes exclusivas de gar\u00e7ons, entregando pedidos nas mesas, recolhendo utens\u00edlios e auxiliando no atendimento. A tend\u00eancia, que cresce no exterior, agora ganha for\u00e7a em estabelecimentos brasileiros \u2014 especialmente diante da dificuldade de contratar e reter funcion\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n<p>Na Vila Clementino, zona sul de S\u00e3o Paulo, a tradicional padaria <strong>Villa Grano<\/strong> encontrou uma solu\u00e7\u00e3o inusitada para driblar a falta de m\u00e3o de obra: \u201ccontratou\u201d um rob\u00f4. Custando cerca de <strong>R$ 100 mil<\/strong> e importado da China, o equipamento modelo Keenon \u2014 apelidado de <strong>Virgulino<\/strong> \u2014 j\u00e1 circula naturalmente entre mesas e clientes, realizando parte do atendimento di\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n<p>Virgulino funciona das <strong>6h \u00e0s 22h<\/strong>, sem intervalo. Ele possui quatro bandejas, carrega pedidos, recolhe pratos, devolve itens \u00e0 copa e at\u00e9 agradece. Com isso, os atendentes humanos deixam de executar tarefas repetitivas e ganham tempo para atividades de maior valor, como orientar clientes e melhorar a experi\u00eancia no sal\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Em menos de 20 dias de opera\u00e7\u00e3o, o rob\u00f4 j\u00e1 se tornou parte da rotina \u2014 e uma atra\u00e7\u00e3o. Funcion\u00e1rios se divertem programando seus comandos, e clientes chegam a pedir atendimento exclusivamente por ele.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"740\" src=\"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-181.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-27446\" srcset=\"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-181.png 600w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-181-243x300.png 243w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-181-150x185.png 150w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Segundo o empres\u00e1rio <strong>Luiz Pereira Ferreira<\/strong>, dono da padaria e com 40 anos de experi\u00eancia no setor, o impacto foi imediato:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cAs pessoas t\u00eam vindo pela curiosidade. J\u00e1 teve cliente que pediu oito vezes s\u00f3 para ser atendida pelo rob\u00f4\u201d, comenta.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>O efeito colateral positivo? <strong>Aumento do t\u00edquete m\u00e9dio e das vendas<\/strong>, gra\u00e7as ao marketing espont\u00e2neo gerado pelo rob\u00f4-gar\u00e7om.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rob\u00f4s ganham espa\u00e7o no mundo \u2014 e ser\u00e3o bilh\u00f5es em poucas d\u00e9cadas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A ado\u00e7\u00e3o de rob\u00f4s humanoides e aut\u00f4nomos deve explodir globalmente. Segundo proje\u00e7\u00f5es do <strong>Morgan Stanley<\/strong>, at\u00e9 <strong>2050<\/strong> o planeta ter\u00e1 quase <strong>1 bilh\u00e3o de rob\u00f4s humanoides<\/strong>, movimentando um mercado superior a <strong>US$ 5 trilh\u00f5es<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Onde eles atuar\u00e3o?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>90%<\/strong> ser\u00e3o usados em setores industriais, comerciais, hot\u00e9is, padarias e restaurantes;<\/li>\n\n\n\n<li>Cerca de <strong>80 milh\u00f5es<\/strong> estar\u00e3o em resid\u00eancias, ajudando em tarefas dom\u00e9sticas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Atualmente caros \u2014 cerca de <strong>US$ 200 mil<\/strong> \u2014 esses rob\u00f4s devem ficar mais acess\u00edveis ao longo das pr\u00f3ximas d\u00e9cadas, podendo chegar a <strong>US$ 50 mil<\/strong> globalmente e at\u00e9 <strong>US$ 15 mil na China<\/strong> at\u00e9 2050.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>China lidera a revolu\u00e7\u00e3o rob\u00f3tica mundial<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A chamada <em>Robotics Valley<\/em> de Shenzhen j\u00e1 concentra as principais fabricantes de humanoides e rob\u00f4s de servi\u00e7o, como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>UBTECH<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>PUDU Robotics<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Unitree<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>DIGIT<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>EngineAI<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Relat\u00f3rios apontam que:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>56% das empresas da cadeia global de rob\u00f4s humanoides s\u00e3o chinesas<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>70% das maiores fabricantes do mundo est\u00e3o na China<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Com pre\u00e7os mais baixos, produ\u00e7\u00e3o em escala e apoio estatal, especialistas confirmam: a China deve dominar o setor por d\u00e9cadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A cena parece sa\u00edda de filme, mas j\u00e1 \u00e9 realidade no Brasil: rob\u00f4s come\u00e7am a assumir fun\u00e7\u00f5es antes exclusivas de gar\u00e7ons, entregando pedidos nas mesas, recolhendo utens\u00edlios e auxiliando no atendimento. 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