{"id":2966,"date":"2025-02-19T09:47:53","date_gmt":"2025-02-19T12:47:53","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=2966"},"modified":"2025-02-19T09:47:55","modified_gmt":"2025-02-19T12:47:55","slug":"por-que-o-cafe-esta-tao-caro-no-brasil-em-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/por-que-o-cafe-esta-tao-caro-no-brasil-em-2025\/","title":{"rendered":"Por que o caf\u00e9 est\u00e1 t\u00e3o caro no Brasil em 2025"},"content":{"rendered":"\n

O aumento no pre\u00e7o dos alimentos<\/a> foi uma das grandes preocupa\u00e7\u00f5es dos brasileiros no \u00faltimo ano e um dos alimentos que mais sofreu com isso com o nosso querido caf\u00e9<\/a> de cada dia. De acordo com o \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA), o pre\u00e7o do caf\u00e9 aumentou 50,3% nos \u00faltimos 12 meses. Mas o que explica essa alta significativa?<\/p>\n\n\n\n

No Brasil, as safras foram prejudicadas por eventos clim\u00e1ticos extremos. Em 2024, o pa\u00eds teve a sua pior seca em 70 anos, seguida por fortes chuvas em outubro. O \u00faltimo recorde de alta para o caf\u00e9 foi em 1977, justamente por causa de um evento clim\u00e1tico inesperado, quando uma geada incomum destruiu planta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

“A demanda pela commodity [o caf\u00e9] continua alta, enquanto os estoques mantidos por produtores e empresas de processamento est\u00e3o baixos”<\/em>, afirmou Fernanda Okada, analista de pre\u00e7os de caf\u00e9 da S&P Global Commodity Insights, \u00e0 BBC. “A tend\u00eancia de alta nos pre\u00e7os do caf\u00e9 deve persistir por algum tempo.”<\/em><\/p>\n\n\n\n

Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Caf\u00e9 (Abic), o pre\u00e7o do caf\u00e9 deve subir mais 25% nos pr\u00f3ximos meses, j\u00e1 que a ind\u00fastria ainda n\u00e3o repassou ao consumir o aumento do custo de produ\u00e7\u00e3o – que foi de 116,7% de 2023 para 2024.<\/p>\n\n\n\n

O que o Vietn\u00e3 tem a ver com o pre\u00e7o do caf\u00e9 no Brasil?<\/h2>\n\n\n\n

Junto com o Brasil, o pa\u00eds asi\u00e1tico \u00e9 um dos maiores produtores do gr\u00e3o no mundo. Por\u00e9m, o Vietn\u00e3 tamb\u00e9m vem enfrentando eventos clim\u00e1ticos preocupantes nos \u00faltimos anos, que diminu\u00edram as safras. Segundo a CNN Brasil, as exporta\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 do Vietn\u00e3 tiveram uma queda de 17,2% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/p>\n\n\n\n

Com o Vietn\u00e3 prejudicado, as exporta\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 no Brasil aumentaram. De acordo com o Not\u00edcias Agr\u00edcolas, a exporta\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o no pa\u00eds em 2024 aumentou 34,3% em rela\u00e7\u00e3o a 2023.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Segundo o \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo, o pre\u00e7o do caf\u00e9 teve um aumento de mais de 50% nos \u00faltimos 12 meses.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2967,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2966"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2968,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2966\/revisions\/2968"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}