{"id":32592,"date":"2026-01-20T09:55:11","date_gmt":"2026-01-20T12:55:11","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=32592"},"modified":"2026-01-20T09:55:13","modified_gmt":"2026-01-20T12:55:13","slug":"restaurante-renomado-de-sao-paulo-fecha-as-portas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/restaurante-renomado-de-sao-paulo-fecha-as-portas\/","title":{"rendered":"Restaurante renomado de S\u00e3o Paulo fecha as portas"},"content":{"rendered":"\n

Depois de cinco anos de funcionamento, o restaurante paulista Chez Claude, do chef Claude Troisgros – que fez parte do Mestre do Sabor, programa da Globo -, anunciou que vai fechar as suas portas. O pr\u00f3prio chef Claude fez o an\u00fancio do fechamento nas suas redes sociais (confira o comunicado na \u00edntegra mais abaixo). O an\u00fancio escolheu n\u00e3o revelar os motivos que levaram ao fechamento do local se limitou a agradecer aos clientes, \u00e0 equipe, aos fornecedores e ao parceiro Marcelo Magalh\u00e3es, que possibilitou que esse projeto sa\u00edsse do papel.<\/p>\n\n\n\n

O chez Claude abriu as portas em 2022, o retorno do chef franco-carioca Claude Troisgros \u00e0 capital paulista depois de um hiato de 26 anos. O chef tamb\u00e9m \u00e9 dono de restaurantes na capital Rio de Janeiro e, no ano passado, abriu sua primeira iniciativa em Goi\u00e2nia, Goi\u00e1s. Al\u00e9m de ter participado do Mestre do Sabor da Globo, o chef tamb\u00e9m apresentou o reality gastron\u00f4mico Que Marravilha!, no canal pago GNT.<\/p>\n\n\n\n

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Imagem: reprodu\u00e7\u00e3o\/Tripadvisor<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

An\u00fancio do fechamento do restaurante Chez Claude:<\/h2>\n\n\n\n

“Se passaram cinco anos de alegria e boa gastronomia. Chegou o momento de encerrar essa jornada e partir para outros horizontes, outros caminhos, outros momentos. Fica a minha imensa gratid\u00e3o para os nossos clientes t\u00e3o queridos, que prestigiaram o Chez Claude SP, a nossa equipe incr\u00edvel, aos fornecedores de alto n\u00edvel, a m\u00eddia que sempre fez o restaurante presente, e para meu amigo e parceiro Marcelo Magalh\u00e3es que tornou tudo isso poss\u00edvel. Muito obrigado a todos voc\u00eas. O Chez Claude S\u00e3o Paulo vai deixar saudade.”<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Um post compartilhado por Claude Troisgros (@c_troisgros)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n