Os apreciadores de uma boa cerveja pode aproveitar alguns dos melhores r\u00f3tulos do mundo inteiro… e n\u00e3o precisam nem sair do Brasil para isso. No World Beer Cup 2025 – o maior concurso do setor das cervejas no mundo inteiro -, tr\u00eas cervejas artesanais Made in BR conquistaram medalhas de ouro no concurso.<\/p>\n\n\n\n
As bebidas em quest\u00e3o foram as cervejas paranaenses da 277 Craft Beer, a Quadruppel 277 e a Canoa Quebrada; e o r\u00f3tulo paulista Melancia SOUR\u2019n Salt, produzida pela Sim! Cerveja!. Saiba mais sobre os tr\u00eas r\u00f3tulos.<\/p>\n\n\n\n
Produzida pela cervejaria paranaense 277 Craft Beer, esse r\u00f3tulo levou medalha de ouro na categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale. Segundo o Portal 6, a cerveja tem um perfil “intenso e complexo”, com aromas de frutas passadas, como ameixas e t\u00e2maras, e com notas que lembram vinho do porto. O processo de produ\u00e7\u00e3o leva 12 meses da bebida maturando em um barril de castanheira.<\/p>\n\n\n\n
Mais uma para a 277 Craft Beer: a Canoa Quebra saiu vitoriosa na categoria Gose. Inspirada no estilo alem\u00e3o, o r\u00f3tulo conta com um leve acidez, baixo amargor e um final salgado, al\u00e9m de um toque bem brasileiro com a adi\u00e7\u00e3o de caju. Em 2024, esse r\u00f3tulo j\u00e1 tinha levado medalha de prata na Copa Cerveja Brasil.<\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9m tem op\u00e7\u00e3o para quem gosta do sabor da cerveja, mas n\u00e3o quer consumir \u00e1lcool. A Sim! Cerveja! de Campinas, dedicada exclusivamente a produzir cervejas sem \u00e1lcool, levou o ouro na Specialty Non-Alcohol Beer. O r\u00f3tulo Melancia SOUR’n Salt tem um cor mais vermelha e aspecto meio turvo, combinando acidez e um leve toque salgado (e sim, tem um pouco de melancia na receita).<\/p>\n\n\n\n