O ver\u00e3o est\u00e1 a\u00ed, mas voc\u00ea n\u00e3o abre m\u00e3o de ch\u00e1 ou de um caf\u00e9 bem quentinhos? Cuidado, heim: o consumo frequente de bebidas muito quentes est\u00e1 muito associado a um risco aumentado de c\u00e2ncer de es\u00f4fafo. A associa\u00e7\u00e3o foi feita por pesquisas cient\u00edficas realizadas em v\u00e1rios pa\u00edses, com estudos publicados em revistas como a Nature e o American Journla of Physiology.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com o jornal O Globo come\u00e7ou em 2016, quando pesquisas realizadas na China e no Ir\u00e3, pa\u00edses com tradi\u00e7\u00e3o de consumo de bebidas quentes e alta incid\u00eancia de c\u00e2ncer de es\u00f4fago. Outros pa\u00edses come\u00e7aram a estudar essa rela\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Uma pesquisa feita no Reino Unido, por exemplo, descobriu que pessoas que consumiam quatro ou mais x\u00edcaras de bebidas quentes por dia tinham um risco 2,5 vezes maior de desenvolver c\u00e2ncer de es\u00f4fago. <\/p>\n\n\n\n
A passagem repetida de l\u00edquidos quentes pelo es\u00f4fago pode causar danos t\u00e9rmicos ao revestimento epitelial, enfraquecendo essa camada protetora e deixando o \u00f3rg\u00e3o mais sens\u00edvel ao refluxo \u00e1cido. <\/p>\n\n\n\n
No caso do c\u00e2ncer de est\u00f4mago ou garganta, evid\u00eancias de uma liga\u00e7\u00e3o entre essas doen\u00e7as e o consumo de bebidas muito quentes s\u00e3o inexistentes ou pouco claras.<\/p>\n\n\n\n
Especialistas recomendam evitar as bebidas muito quentes, deixando elas esfriarem um pouco antes de consumir (ou dando aquela sopradinha). Outra sugest\u00e3o \u00e9 tomando pequenos goles para reduzir o impacto t\u00e9rmico no seu es\u00f4fago. “Al\u00e9m disso, a modera\u00e7\u00e3o no consumo di\u00e1rio \u2014 especialmente para aqueles que consomem mais de quatro x\u00edcaras \u2014 \u00e9 considerada uma medida prudente enquanto as pesquisas sobre essa rela\u00e7\u00e3o continuam”<\/em>, completa O Globo.<\/p>\n\n\n\n