Quando descobrem que est\u00e3o com o colesterol alto, muitas pessoas ficam com medo achando que v\u00e3o ter que comer uma comida “sem gra\u00e7a” pelos pr\u00f3ximos meses. Mas a\u00ed \u00e9 que voc\u00ea se engana: d\u00e1 para comer com bastante tempero e ainda ajudar a melhorar o seu colesterol. Amado por uns e odiado por outros, o cominho ajuda a controlar o colesterol, entre outros benef\u00edcios para a sua sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n
Origin\u00e1rio do Ir\u00e3 e da regi\u00e3o do Mediterr\u00e2neo, o cominho \u00e9 muito usado em v\u00e1rias culin\u00e1rias ao redor do mundo, desde a indiana at\u00e9 a mexicana. Aqui no Brasil, ele aparece muito em pratos das regi\u00f5es Norte e Nordeste. <\/p>\n\n\n\n
Um dos benef\u00edcios desse tempero \u00e9 justamente o que contamos no t\u00edtulo: ajudar a controlar os n\u00edveis de colesterol no seu organismo \u2014 lembrando que os altos n\u00edveis de colesterol s\u00e3o um dos principais fatores de risco para eventos cardiovasculares, como AVC (acidente vascular cerebral) e infarto. Segundo o La Naci\u00f3n, um estudo publicado no Complementary Therapies in Clinical Practice, aponta que o consumo de cominho em p\u00f3 dissolvido em iogurte ajudou a reduzir o colesterol “ruim” (LDL), ao mesmo tempo que aumentou o colesterol “bom” (HDL).<\/p>\n\n\n\n
O cominho tamb\u00e9m ajuda muito a melhorar a fun\u00e7\u00e3o digestiva, inclusive diminuindo problemas como gases e incha\u00e7o. O tempero ainda pode ser uma op\u00e7\u00e3o natural para melhorar os sintomas da S\u00edndrome do Intestino Irrit\u00e1vel (SII), aponta o estudo Extrato de Cominho para Controle de Sintomas em Pacientes com S\u00edndrome do Intestino Irrit\u00e1vel (SII). <\/p>\n\n\n\n
Por fim, o tempero tamb\u00e9m \u00e9 rico em compostos antioxidantes, essenciais para combater n\u00edveis de inflama\u00e7\u00e3o e oxida\u00e7\u00e3o no corpo, combatendo a a\u00e7\u00e3o de radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce das c\u00e9lulas. <\/p>\n\n\n\n
Mas, assim como tudo, o cominho n\u00e3o \u00e9 para todo mundo. O site m\u00e9dico WebMD aponta que o tempero n\u00e3o \u00e9 recomendado para pessoas com alergias, gr\u00e1vidas, lactantes ou com dist\u00farbios hemorr\u00e1gicos, j\u00e1 que o cominho pode atrasar a coagula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n