Voc\u00ea provavelmente j\u00e1 conheceu algum casal que pretende barrar o a\u00e7\u00facar da primeira inf\u00e2ncia do filho deles (ou talvez voc\u00ea at\u00e9 conhe\u00e7a algu\u00e9m que conseguiu colocar o plano em pr\u00e1tica). E talvez voc\u00ea tenha at\u00e9 pensado que era frescura… mas voc\u00ea sabia que restringir o consumo de a\u00e7\u00facar nos dois primeiros anos de vida da crian\u00e7a pode ajudar a prevenir problemas cardiovasculares?<\/p>\n\n\n\n
Os dados v\u00eam de um estudo publicado no peri\u00f3dico cient\u00edfico British Journal of Medicine. Os pesquisadores se basearam na pol\u00edtica de racionamento de a\u00e7\u00facar no Reino Unido entre 1942 e 1953. estabelecida por causa da Segunda Guerra Mundial. Eles selecionaram cerca de 63,4 mil participantes do levantamento UK Biobank nascidos entre outubro de 1951 e mar\u00e7o de 1956. Eles foram divididos em dois grupos, comparando os que tinham expostos ao racionamento e aos que nasceram depois do fim dessa pol\u00edtica.<\/p>\n\n\n\n
A an\u00e1lise revelou que os participantes menos expostos ao ingrediente na primeira inf\u00e2ncia tiveram uma queda de 25% no risco de infarto e de 31% no risco de AVC (Acidente Vascular Cerebral) na idade adulta. Al\u00e9m disso, os participantes que nasceram no racionamento desenvolveram doen\u00e7as cardiovasculares em m\u00e9dia dois anos mais tarde do que os nasceram depois do racionamento.<\/p>\n\n\n\n
Apesar de impressionantes, os dados do estudo t\u00eam limita\u00e7\u00f5es. Consultada pela CNN, a cardiologista Juliana Soares, do Einstein Hospital Israelita, aponta que o fim do racionamento tamb\u00e9m coincidiu com outras mudan\u00e7as no estilo de vida da popula\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de uma maior disponibilidade de outros alimentos, como gorduras. Ou seja: ainda que encontre uma rela\u00e7\u00e3o, o estudo n\u00e3o pode afirmar com certeza uma rela\u00e7\u00e3o de causa e efeito<\/strong> entre o consumo de a\u00e7\u00facar na inf\u00e2ncia e essas doen\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n Mesmo assim, o estudo deixa evidente algo que pediatras j\u00e1 v\u00eam afirmando. Evitar o a\u00e7\u00facar nos primeiros dois anos de vida da crian\u00e7a pode ser essencial para uma sa\u00fade metab\u00f3lica melhor para a vida toda.<\/p>\n\n\n\n