{"id":47927,"date":"2026-06-09T11:24:00","date_gmt":"2026-06-09T14:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=47927"},"modified":"2026-06-09T11:08:32","modified_gmt":"2026-06-09T14:08:32","slug":"cafe-mais-caro-do-brasil-custando-quase-r-100-mil-nao-fica-em-minas-gerais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/cafe-mais-caro-do-brasil-custando-quase-r-100-mil-nao-fica-em-minas-gerais\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 mais caro do Brasil, custando quase R$ 100 mil, n\u00e3o fica em Minas Gerais"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No cen\u00e1rio do mercado global de <strong>caf\u00e9<\/strong>, o Brasil destaca-se com o <strong>Caf\u00e9 Jacu, <\/strong>um dos gr\u00e3os mais caros do mundo. Produzido pela Fazenda Camocim Organic no Esp\u00edrito Santo, em 2026, este caf\u00e9 atinge<strong> R$ 90 mil por saca<\/strong>. O processo de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 singular: os gr\u00e3os s\u00e3o ingeridos e excretados pela ave nativa Jacu, resultando em uma iguaria exclusiva pela sele\u00e7\u00e3o dos melhores gr\u00e3os feita naturalmente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A t\u00e9cnica usada na produ\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 Jacu potencializa sua excel\u00eancia. As aves escolhem apenas os frutos mais maduros, enriquecendo o sabor. Cultivado em agroflorestas, o caf\u00e9 respeita pr\u00e1ticas de cultivo sustent\u00e1veis, valorizando o produto final com aromas florais e frutados, bem como notas de mel e castanha. Esse modelo de produ\u00e7\u00e3o impacta o mercado de luxo, refor\u00e7ando o Brasil como l\u00edder em inova\u00e7\u00e3o e qualidade.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Avan\u00e7o brasileiro no segmento de caf\u00e9s especiais<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Brasil \u00e9 um dos maiores produtores de caf\u00e9, participando com um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o global. A aposta em caf\u00e9s especiais, como o Caf\u00e9 Jacu, revela a capacidade do pa\u00eds de inovar e garantir uma posi\u00e7\u00e3o destacada n\u00e3o s\u00f3 em volume, mas em diferencia\u00e7\u00e3o e qualidade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O cultivo org\u00e2nico e biodin\u00e2mico atrai consumidores que valorizam pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, aumentando o prest\u00edgio do produto frente a concorrentes globais.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Detalhes do processo \u00fanico de produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O m\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 Jacu \u00e9 minucioso. Ap\u00f3s a sele\u00e7\u00e3o natural feita pelas aves, os gr\u00e3os s\u00e3o cuidadosamente coletados e processados, mantendo suas caracter\u00edsticas naturais. Essa abordagem diferencia o Caf\u00e9 Jacu de m\u00e9todos tradicionais, agregando valor e curiosidade entre os consumidores mais exigentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m do processo de produ\u00e7\u00e3o \u00fanico, o Caf\u00e9 Jacu destaca-se pelas pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis. Cultivado sem agrot\u00f3xicos, o caf\u00e9 \u00e9 um exemplo de inova\u00e7\u00e3o ao aliar biodiversidade e qualidade. Essa abordagem contribui para que o Brasil continue a conquistar espa\u00e7o no mercado global de caf\u00e9s de luxo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A t\u00e9cnica usada na produ\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 potencializa sua excel\u00eancia.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10527,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-47927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47927"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47929,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47927\/revisions\/47929"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}