Nesta quarta-feira (29), a Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria) determinou a suspens\u00e3o da venda, distribui\u00e7\u00e3o e do consumo do Queijo Minas Artesanal, da marca Milit\u00e3o da Canastra. A medida atinge apenas o lote 42, fabricado no dia 30 de junho e com data de validade para 30 de setembro. A pr\u00f3pria fabricante, a Queijaria Milit\u00e3o da Canastra, comunicou \u00e0 Anvisa que estava fazendo o recolhimento volunt\u00e1rio do produto.<\/p>\n\n\n\n
Se voc\u00ea tem um queijo dessa marca e desse lote, siga as orienta\u00e7\u00f5es de recolhimento e evite o consumo. O lote fica listado na embalagem do produto.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com a empresa, o recolhimento do lote est\u00e1 sendo feito por causa de uma contagem de coliformes* a 30\u00b0C e NMP de coliformes termotolerantes a 45\u00b0C. Esses n\u00fameros est\u00e3o acima do limite estabelecido pela legisla\u00e7\u00e3o vigente. O resultado foi obtido por meio de uma an\u00e1lise oficial do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (MAPA).<\/p>\n\n\n\n
*Coliformes s\u00e3o grupos de bact\u00e9rias que indicam contamina\u00e7\u00e3o em alimentos e \u00e1gua. <\/p>\n\n\n\n
Segundo mat\u00e9ria do UOL, a Queijaria respons\u00e1vel informou que todos os produtos do lote recolhidos ser\u00e3o destinados a descarte. Apesar dos resultados fora do normal, ainda n\u00e3o houve nenhum registro de evento adverso relacionado ao lote por enquanto.<\/p>\n\n\n\n
Esta semana, a ag\u00eancia tamb\u00e9m suspendeu a venda e consumo do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone da marca Cecco. A medida tamb\u00e9m partiu de um recolhimento volunt\u00e1rio por parte da empresa do lote 07225288. O motivo \u00e9 uma falha de rotulagem avisando sobre a poss\u00edvel presen\u00e7a de nozes no produto. <\/p>\n\n\n