A alta ganhou for\u00e7a nas \u00faltimas semanas. De acordo com Marcelo L\u00fcders, presidente do Ibrafe, j\u00e1 existem negocia\u00e7\u00f5es acima de R$ 310 por saca<\/strong>, com aumentos de aproximadamente R$ 10 a R$ 15 registrados em intervalos de apenas tr\u00eas ou quatro dias.<\/p>\n\n\n\n O movimento tamb\u00e9m aparece nas pra\u00e7as acompanhadas pelo Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), especialmente no Paran\u00e1. O feij\u00e3o-preto<\/strong> vem concentrando as maiores valoriza\u00e7\u00f5es recentes, enquanto as ofertas do carioca permanecem firmes por parte dos vendedores.<\/p>\n\n\n\n Do outro lado da negocia\u00e7\u00e3o, os compradores passaram a adotar maior cautela diante da sequ\u00eancia de aumentos. A combina\u00e7\u00e3o entre menor disponibilidade e demanda ainda presente mant\u00e9m o mercado pressionado.<\/p>\n\n\n\n A situa\u00e7\u00e3o se relaciona diretamente ao balan\u00e7o da safra 2025\/26. Dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), citados pelo Cepea, apontam estoques finais estimados em apenas 98,1 mil toneladas<\/strong>. O volume \u00e9 considerado restrito e ajuda a explicar por que os pre\u00e7os permanecem sustentados.<\/p>\n\n\n Em setembro, a comercializa\u00e7\u00e3o da terceira safra tamb\u00e9m contribui para o comportamento das cota\u00e7\u00f5es. A oferta mais limitada impede uma recomposi\u00e7\u00e3o confort\u00e1vel dos estoques e deixa o mercado mais sens\u00edvel a qualquer altera\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o ou na demanda.<\/p>\n\n\n\n Para o feij\u00e3o-carioca, os vendedores seguem sustentando suas ofertas, enquanto os compradores tentam administrar o impacto dos pre\u00e7os maiores. No caso do feij\u00e3o-preto, a valoriza\u00e7\u00e3o recente nas regi\u00f5es produtoras refor\u00e7a a percep\u00e7\u00e3o de um mercado apertado.<\/p>\n\n\n\n O problema pode se prolongar para o pr\u00f3ximo ciclo. As primeiras indica\u00e7\u00f5es da safra 2026\/27 apontam redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea plantada em regi\u00f5es importantes, justamente quando seria necess\u00e1rio ampliar a produ\u00e7\u00e3o para aliviar a press\u00e3o sobre os pre\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n Caso esse movimento se confirme, a menor \u00e1rea cultivada poder\u00e1 limitar ainda mais a oferta nos pr\u00f3ximos meses e abrir espa\u00e7o para novas altas no varejo.<\/p>\n\n\n\n A press\u00e3o sobre o feij\u00e3o ocorre em um contexto mais amplo de oscila\u00e7\u00e3o no custo dos alimentos. Em agosto, o pre\u00e7o da cesta b\u00e1sica caiu em 25 das 27 capitais brasileiras<\/strong>, segundo levantamento do Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese), em parceria com a Conab.<\/p>\n\n\n\n A redu\u00e7\u00e3o foi favorecida principalmente pelo recuo nos pre\u00e7os de produtos como batata, caf\u00e9 em p\u00f3 e tomate.<\/p>\n\n\n\n As maiores quedas entre julho e agosto ocorreram em Rio Branco (-4,68%)<\/strong>, Manaus (-4,55%)<\/strong>, Boa Vista (-4,47%)<\/strong>, Aracaju (-3,89%)<\/strong>, Cuiab\u00e1 (-3,37%)<\/strong>, Salvador (-3,30%)<\/strong>, Porto Velho (-2,93%)<\/strong>, Recife (-2,62%)<\/strong>, Goi\u00e2nia (-2,51%)<\/strong> e Bel\u00e9m (-2,07%)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Em sentido contr\u00e1rio, Macei\u00f3 registrou alta de 1,43%, enquanto S\u00e3o Lu\u00eds teve avan\u00e7o de 0,78%.<\/p>\n\n\n\n Mesmo com a queda mensal, S\u00e3o Paulo continuou apresentando a cesta b\u00e1sica mais cara do pa\u00eds<\/strong>, com custo de R$ 900,59<\/strong>, ap\u00f3s recuo de 1,58%. Na sequ\u00eancia apareceram Cuiab\u00e1, com R$ 851,57; Rio de Janeiro, com R$ 851,19; e Florian\u00f3polis, com R$ 850,90.<\/p>\n\n\n\n Nas regi\u00f5es Norte e Nordeste, onde a composi\u00e7\u00e3o da cesta \u00e9 diferente, os menores valores m\u00e9dios foram encontrados em Aracaju (R$ 570,98)<\/strong>, Natal (R$ 627,42)<\/strong>, Macei\u00f3 (R$ 627,45)<\/strong> e Salvador (R$ 628,89)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Quando a compara\u00e7\u00e3o \u00e9 feita com agosto de 2025, o quadro muda. Entre os dois per\u00edodos, o custo da cesta b\u00e1sica aumentou em 25 capitais e diminuiu em apenas duas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n As maiores altas acumuladas foram registradas em Goi\u00e2nia (7,51%)<\/strong>, Cuiab\u00e1 (6,42%)<\/strong> e Vit\u00f3ria (6,26%)<\/strong>. As \u00fanicas redu\u00e7\u00f5es ocorreram em Bras\u00edlia, com queda de 0,64%, e Palmas, com recuo de 0,27%.<\/p>\n\n\n\n A diminui\u00e7\u00e3o registrada em agosto reduziu o tempo necess\u00e1rio para que o trabalhador comprasse todos os produtos da cesta. A m\u00e9dia nacional ficou em 98 horas e 37 minutos<\/strong>, contra 100 horas e 24 minutos em julho.<\/p>\n\n\n\n Ainda assim, a despesa representou 48,46% do sal\u00e1rio m\u00ednimo l\u00edquido<\/strong>. Considerando o valor da cesta mais cara, o Dieese calculou que o sal\u00e1rio m\u00ednimo necess\u00e1rio para atender \u00e0s despesas b\u00e1sicas deveria ter alcan\u00e7ado R$ 7.565,86<\/strong>, equivalente a 4,67 vezes o sal\u00e1rio m\u00ednimo de R$ 1.621<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O feij\u00e3o, um dos alimentos mais presentes na mesa dos brasileiros, entrou em setembro sob uma combina\u00e7\u00e3o pouco comum: os pre\u00e7os est\u00e3o elevados no campo, continuam avan\u00e7ando e, mesmo assim, o cen\u00e1rio n\u00e3o tem sido suficiente para estimular os produtores a ampliar o plantio. 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Terceira safra aumenta press\u00e3o sobre o mercado<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Cesta b\u00e1sica caiu em agosto, mas cen\u00e1rio anual ainda preocupa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Alta anual mostra que alimenta\u00e7\u00e3o continua pesando<\/strong><\/h2>\n\n\n\n