Como voc\u00ea organiza os alimentos na sua geladeira? Algumas pessoas n\u00e3o d\u00e3o muita import\u00e2ncia a isso e simplesmente distribuem as coisas no espa\u00e7o dispon\u00edvel sem pensar muito sobre isso. Mas o que muita gente n\u00e3o pensa \u00e9 que nem todas as prateleiras da sua geladeira s\u00e3o iguais. Cada parte do aparelho tem diferentes temperaturas, sendo mais adequada a certos tipos de alimentos. <\/p>\n\n\n\n
Ao Real Simples, a especialista em dietas Rachel Garnano explica que, como o calor sobe, a prateleira superior da geladeira acaba sendo mais quente do que as de baixo, devendo ser reservada para alimentos pr\u00e9-cozidos ou prontos para consumo. Confira nove alimentos ou tipos de pratos que ela indica colocar nessa prateleira superior.<\/p>\n\n\n\n
1. Sobras<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cA prateleira superior \u00e9 a \u00e1rea mais segura da geladeira, pois nada pode vazar por cima, ent\u00e3o tudo o que j\u00e1 foi cozido deve ser guardado l\u00e1, como sobras\u201d<\/em>, afirmou a nutricionista Jennifer Nicole Bianchini ao Real Simple.<\/p>\n\n\n\n 2. Ovos cozidos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mais uma vez: itens pr\u00e9-prontos ou prontos ficam melhores na prateleira de cima da geladeira. S\u00f3 lembre de n\u00e3o armazenar os ovos cozidos com ovos crus, porque as cascas podem ser contaminadas.<\/p>\n\n\n\n 3. Gr\u00e3os cozidos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mais uma vez: itens cozidos funcionam melhor na prateleira de cima, onde t\u00eam menor risco de contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n 4. Carnes cozidas<\/strong><\/p>\n\n\n\n A\u00ed vale a mesma coisa que dissemos no item anterior.<\/p>\n\n\n\n 5. Ervas<\/strong><\/p>\n\n\n\n As ervas podem ficar murchinhas se forem armazenas em prateleiras muito frias, por isso a prateleira superior \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o melhor para mant\u00ea-las fresquinhas. Tamb\u00e9m \u00e9 uma boa ideia dispor as ervas em um copo com \u00e1gua (lembrando de trocar a \u00e1gua a cada dois dias). <\/p>\n\n\n\n 6. Produtos assados<\/strong><\/p>\n\n\n\n Produtos assados como tortas e tortilhas n\u00e3o precisam ficar t\u00e3o frios quanto outros itens.<\/p>\n\n\n\n 7. Frutas vermelhas <\/strong><\/p>\n\n\n\n Evite manter frutas vermelhas na parte mais fria da geladeira. Elas ficam frescas por mais tempo no prateleira do meio ou de cima, armazenadas em um recipiente ventilado com papel-toalha ou um pano fino para absorver umidade no fundo.<\/p>\n\n\n\n 8. Alimentos preparados<\/strong><\/p>\n\n\n\n “Kits de salada, pacotes de lanches, sushi de supermercado e outros alimentos prontos para consumo devem ser guardados na prateleira de cima, junto com as sobras”<\/em>, explica o Real Simple.<\/p>\n\n\n\n 9. Condimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Manteigas de nozes e sementes, vinagres e outros condimentos que n\u00e3o precisam de tanta refrigera\u00e7\u00e3o s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00e3o para a prateleira superior.<\/p>\n\n\n