{"id":61484,"date":"2026-09-27T09:49:00","date_gmt":"2026-09-27T12:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=61484"},"modified":"2026-09-23T17:52:22","modified_gmt":"2026-09-23T20:52:22","slug":"voce-escolhe-limoes-apenas-pela-aparencia-mas-existe-um-sinal-que-pode-revelar-quando-a-fruta-nao-esta-boa-e-muita-gente-so-percebe-o-problema-depois-de-chegar-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/voce-escolhe-limoes-apenas-pela-aparencia-mas-existe-um-sinal-que-pode-revelar-quando-a-fruta-nao-esta-boa-e-muita-gente-so-percebe-o-problema-depois-de-chegar-em-casa\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea escolhe lim\u00f5es apenas pela apar\u00eancia, mas existe um sinal que pode revelar quando a fruta n\u00e3o est\u00e1 boa e muita gente s\u00f3 percebe o problema depois de chegar em casa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">H\u00e1 um jeito de identificar <strong>lim\u00f5es ruins<\/strong> antes de cort\u00e1-los, segundo uma especialista ouvida pelo site <strong>Simply Recipes<\/strong>. Em texto publicado na Simply Recipes, a autora perguntou \u00e0 Dra. Sandipa Gautam, consultora regional de manejo integrado de pragas de c\u00edtricos da Universidade da Calif\u00f3rnia, no Lindcove Research and Extension Center, como identificar quando os lim\u00f5es est\u00e3o ruins.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conforme a Simply Recipes, a pista mais importante \u00e9 a <strong>casca<\/strong>. Gautam recomenda evitar lim\u00f5es com casca danificada, especialmente os que t\u00eam manchas moles ou encharcadas. Essas \u00e1reas aquosas podem ser sinal precoce do fungo Penicillium. Segundo ela explicou \u00e0 Simply Recipes, o Penicillium \u00e9 um pat\u00f3geno secund\u00e1rio, o que significa que, se a casca estiver intacta, ele n\u00e3o consegue causar infesta\u00e7\u00e3o. At\u00e9 um pequeno dano na casca pode criar abertura para o pat\u00f3geno.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Uma pequena fresta \u00e9 tudo o que os esporos de mofo precisam<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Simply Recipes destaca que uma pequena fresta \u00e9 tudo o que os esporos de mofo precisam para entrar. No mercado, o \u00fanico sinal pode ser uma \u00e1rea com textura esponjosa na casca, mas o mofo cresce rapidamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gautam afirmou \u00e0 Simply Recipes que qualquer fruta que tenha sofrido dano provavelmente vai desenvolver podrid\u00e3o mole, levando ao Penicillium mais tarde durante o armazenamento, na bancada ou na geladeira.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A maciez n\u00e3o \u00e9 o \u00fanico sinal. O Penicillium tem um cheiro peculiar. Gautam disse \u00e0 Simply Recipes que, se um lim\u00e3o come\u00e7ou a apodrecer, \u00e9 poss\u00edvel sentir o cheiro ao entrar em casa. Mas isso pode n\u00e3o ser t\u00e3o \u00f3bvio numa loja, onde v\u00e1rios aromas competem. Ainda assim, se o lim\u00e3o tiver cheiro estranho, \u00e9 melhor evitar. O teste funciona para outras frutas, como morangos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e1 um jeito de identificar lim\u00f5es ruins antes de cort\u00e1-los.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":35625,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-61484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-geral"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61484"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61485,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61484\/revisions\/61485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}