Um grupo de pesquisadores desenvolveu um gel que pode ajudar a diminuir os efeitos do \u00e1lcool sobre o organismo. Feito com da prote\u00edna do soro do leite – o famoso whey -, junto com ouro e ferro, esse gel auxilia na decomposi\u00e7\u00e3o do \u00e1lcool antes que ele chegue \u00e0 corrente sangu\u00ednea, que \u00e9 quando ele come\u00e7a a “bater”.<\/p>\n\n\n\n
Segundo o estudo de pesquisadores do Instituto Federal de Tecnologia de Zurique, na Su\u00ed\u00e7a, publicado na Nature Nanotechnology, o gel decomp\u00f5e o \u00e1lcool, transformando a subst\u00e2ncia em \u00e1cido ac\u00e9tico, subst\u00e2ncia bem menos danosa ao organismo. Para isso, o gel precisa ser tomado antes ou durante o consumo de \u00e1lcool, enquanto a bebida ainda est\u00e1 no seu sistema digestivo. Depois que ela vai para a corrente sangu\u00ednea, o gel n\u00e3o tem mais o que fazer.<\/p>\n\n\n\n
Por enquanto, essa tecnologia apenas foi testada em ratos<\/strong>. Nos testes, o gel ajudou a reduzir o n\u00edvel de \u00e1lcool no sangue dos animais em 40% at\u00e9 56%. A curto e longo prazo, o uso do gel promoveu uma perda menor de peso, menos danos e ainda melhorou o metabolismo de gordura no f\u00edgado. <\/p>\n\n\n\n De acordo com a CNN Brasil, os pesquisadores j\u00e1 solicitaram a patente do gel e v\u00e3o come\u00e7ar testes cl\u00ednicos para autorizar o uso em humanos. Al\u00e9m disso, ainda n\u00e3o existe nenhuma previs\u00e3o de comercializa\u00e7\u00e3o dessa nova subst\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\nOito perigos do \u00e1lcool para o nosso corpo<\/h2>\n\n\n\n
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