H\u00e1 alguns anos atr\u00e1s, o grande “inimigo” da dieta era o carboidrato e muitas pessoas apostavam em cortar completamente as fonte de carboidrato como uma forma de emagrecer mais r\u00e1pido. Mas, segundo a nutr\u00f3loga Fernanda Vasconcelos, fundadora do Instituto Qualitt\u00e9, cortar o carboidrato da sua vida pode ter efeitos adversos.<\/p>\n\n\n\n
Em entrevista ao Alto Astral, a m\u00e9dica explicou os principais impactos de uma dieta sem carboidratos, principalmente a longo prazo.<\/p>\n\n\n\n
A glicose presente nos carboidratos \u00e9 a principal fonte de energia do corpo, ent\u00e3o eliminar completamente as fontes de carboidrato vai ser como deixar seu organismo sempre com pouco combust\u00edvel. O resultado disso \u00e9 fadiga, dificuldade de concentra\u00e7\u00e3o e at\u00e9 tontura em alguns casos.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, se voc\u00ea tiver pouca gordura corporal, o seu corpo pode precisar tirar energia dos m\u00fasculos, resultando em perda de massa magra.<\/p>\n\n\n\n
A especialista explicou ao Alto Astral os carboidratos saud\u00e1veis s\u00e3o fontes ricas de fibras, fundamentais para o bom funcionamento do intestino, ent\u00e3o cortar esses alimentos pode resultar em maior risco de pris\u00e3o de ventre.<\/p>\n\n\n\n
Bastante comum em dietas mais restritas, o efeito rebote \u00e9 quando, ap\u00f3s um longo per\u00edodo de restri\u00e7\u00e3o, a pessoa acaba tendo epis\u00f3dios de compuls\u00e3o alimentar, recuperando o peso que ela perdeu durante a restri\u00e7\u00e3o. Esse vai e voltar dificulta o emagrecimento a longo prazo.<\/p>\n\n\n\n
Muito popular nos \u00faltimos anos, a dieta Low Carb consiste em diminuir o consumo de carboidratos (algo entre 20% e 40% das calorias di\u00e1rias) e priorizar prote\u00ednas, gorduras boas e vegetais com baixo teor de carboidrato. Para adotar uma dieta do tipo, a primeira provid\u00eancia deve ser procurar um acompanhamento m\u00e9dico e nutricional, para garantir um bom equil\u00edbrio entre os nutrientes necess\u00e1rios para o seu organismo.<\/p>\n\n\n\n