{"id":8914,"date":"2025-06-02T15:44:48","date_gmt":"2025-06-02T18:44:48","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/?p=8914"},"modified":"2025-06-02T15:44:54","modified_gmt":"2025-06-02T18:44:54","slug":"anvisa-bane-do-mercado-3-marcas-de-cafe-queridinhas-dos-brasileiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/anvisa-bane-do-mercado-3-marcas-de-cafe-queridinhas-dos-brasileiros\/","title":{"rendered":"Anvisa bane do mercado 3 marcas de caf\u00e9 queridinhas dos brasileiros"},"content":{"rendered":"\n<p>A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de tr\u00eas marcas de p\u00f3 para preparo de bebida sabor caf\u00e9, muito populares entre os consumidores brasileiros. A medida pro\u00edbe a comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o, fabrica\u00e7\u00e3o, propaganda e o consumo desses produtos, considerados impr\u00f3prios para o consumo humano.<\/p>\n\n\n\n<p>A decis\u00e3o foi tomada com base em an\u00e1lises laboratoriais e inspe\u00e7\u00f5es realizadas pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa), que identificaram diversas irregularidades sanit\u00e1rias e fraudes na composi\u00e7\u00e3o dos produtos.<\/p>\n\n\n\n<p>Os tr\u00eas itens retirados do mercado s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>P\u00f3 para o preparo de bebida sabor caf\u00e9 da empresa <strong>Master Blends Ind\u00fastria de Alimentos Ltda<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>P\u00f3 para preparo de bebida sabor caf\u00e9 tradicional da marca <strong>Melissa<\/strong>, produzido pela <strong>D M Alimentos Ltda<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>P\u00f3 para preparo de bebida sabor caf\u00e9 preto da marca <strong>Pingo Preto<\/strong>, fabricado pela <strong>Jurer\u00ea Caffe Com\u00e9rcio de Alimentos Ltda<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Segundo os \u00f3rg\u00e3os de fiscaliza\u00e7\u00e3o, os produtos apresentavam n\u00edveis elevados de ocratoxina A \u2014 uma subst\u00e2ncia t\u00f3xica produzida por fungos \u2014 al\u00e9m de mat\u00e9rias estranhas como cascas e res\u00edduos de caf\u00e9, que estavam incorretamente descritas no r\u00f3tulo como \u201ccaf\u00e9 torrado e mo\u00eddo\u201d ou \u201cpolpa de caf\u00e9\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tentativa de enganar o consumidor<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Outro fator agravante \u00e9 a forma como esses produtos foram rotulados. Segundo a Anvisa, os pacotes eram elaborados para se parecer com o p\u00f3 de caf\u00e9 tradicional, com a descri\u00e7\u00e3o real \u2014 \u201cp\u00f3 para preparo de bebida sabor caf\u00e9\u201d \u2014 escrita em letras pequenas na parte inferior da embalagem. Isso pode ter levado muitos consumidores a acreditar que estavam comprando caf\u00e9 puro.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m da apar\u00eancia, o pre\u00e7o tamb\u00e9m era um atrativo: pacotes de 500g desses produtos chegaram a ser vendidos por R$ 13,99, valor bem abaixo do praticado por marcas tradicionais. De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do Caf\u00e9 (Abic), essa diferen\u00e7a de pre\u00e7o e apresenta\u00e7\u00e3o confunde o consumidor e prejudica a transpar\u00eancia do mercado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"958\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/whatsapp-image-2025-02-06-at-11.13.46-958x1200.avif\" alt=\"\" class=\"wp-image-8922\" srcset=\"https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/whatsapp-image-2025-02-06-at-11.13.46-958x1200.avif 958w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/whatsapp-image-2025-02-06-at-11.13.46-240x300.avif 240w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/whatsapp-image-2025-02-06-at-11.13.46-768x962.avif 768w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/whatsapp-image-2025-02-06-at-11.13.46-150x188.avif 150w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/whatsapp-image-2025-02-06-at-11.13.46-750x939.avif 750w, https:\/\/diariodocomercio.com.br\/mix\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/whatsapp-image-2025-02-06-at-11.13.46.avif 1000w\" sizes=\"(max-width: 958px) 100vw, 958px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Caf\u00e9 sendo vendido a R$ 13,99 (Reprodu\u00e7\u00e3o\/Abic)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Elementos proibidos e falhas graves na produ\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>As an\u00e1lises confirmaram que os produtos n\u00e3o apenas descumpriam os padr\u00f5es de identidade e qualidade para caf\u00e9 torrado, como tamb\u00e9m apresentavam falhas em boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o. Foram detectadas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Presen\u00e7a de contaminantes e mat\u00e9rias impr\u00f3prias<\/li>\n\n\n\n<li>Falhas no controle de qualidade<\/li>\n\n\n\n<li>Ingredientes n\u00e3o declarados e n\u00e3o permitidos por lei<\/li>\n\n\n\n<li>Uso de aromatizantes e aditivos sem transpar\u00eancia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Segundo o Minist\u00e9rio da Agricultura, enquanto impurezas podem surgir de forma acidental no processo produtivo, a presen\u00e7a de elementos estranhos, como cevada, milho ou aromatizantes, caracteriza fraude intencional.<\/p>\n\n\n\n<p>A Anvisa e o Mapa orientam que consumidores que tenham adquirido os produtos listados deixem de consumi-los imediatamente. \u00c9 poss\u00edvel exigir a substitui\u00e7\u00e3o com base no C\u00f3digo de Defesa do Consumidor. Caso os produtos ainda estejam sendo vendidos, o Mapa pede que as den\u00fancias sejam feitas pelo canal oficial Fala.BR, informando o nome e endere\u00e7o do estabelecimento.<\/p>\n\n\n\n<p>A Abic tamb\u00e9m refor\u00e7a que os consumidores devem verificar atentamente os r\u00f3tulos, buscando a presen\u00e7a clara da express\u00e3o &#8220;caf\u00e9 torrado e mo\u00eddo&#8221; e evitando produtos que utilizem termos gen\u00e9ricos ou amb\u00edguos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de tr\u00eas marcas de p\u00f3 para preparo de bebida sabor caf\u00e9, muito populares entre os consumidores brasileiros. A medida pro\u00edbe a comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o, fabrica\u00e7\u00e3o, propaganda e o consumo desses produtos, considerados impr\u00f3prios para o consumo humano. 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