A cozinheira, apresentadora e autora Rita Lobo voltou a repercutir nas redes sociais ao responder a uma pergunta frequente dos seus seguidores: ela consome Whey Protein? A resposta foi direta: n\u00e3o. E ela ainda aproveitou para dar uma verdadeira aula sobre alimenta\u00e7\u00e3o e sa\u00fade, refor\u00e7ando que dois alimentos simples e acess\u00edveis \u2014 o arroz com feij\u00e3o \u2014 podem ser substitutos eficazes e naturais do famoso suplemento proteico.<\/p>\n\n\n\n
Rita explicou que prefere n\u00e3o se render aos modismos alimentares que surgem com frequ\u00eancia. Ela relembrou a trajet\u00f3ria dos pedidos que recebia ao longo dos anos desde a cria\u00e7\u00e3o do site Panelinha<\/em>: come\u00e7ou com receitas sem a\u00e7\u00facar, passou pela onda das dietas light, sem gl\u00faten, depois vieram as dietas low carb \u2014 e agora, as receitas com Whey Protein.<\/p>\n\n\n\n \u201cNa nutri\u00e7\u00e3o, vale aplicar o princ\u00edpio da precau\u00e7\u00e3o, que protege a gente dos riscos dessas abordagens sem comprova\u00e7\u00e3o ou consenso cient\u00edfico\u201d, disse.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Para ela, ovos, carnes e latic\u00ednios s\u00e3o frequentemente chamados erroneamente de \u201cprote\u00ednas\u201d, quando, na verdade, s\u00e3o alimentos que cont\u00eam prote\u00ednas, mas tamb\u00e9m oferecem outros nutrientes essenciais. Rita diz que prefere bater sua meta proteica comendo uma combina\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica e nutritiva: arroz com feij\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n\n