Coco Bambu amplia presença  em Minas

Por Mara Bianchetti

Crédito: Divulgação

O restaurante Coco Bambu, especializado em frutos do mar, acaba de inaugurar mais uma unidade na capital mineira. Localizada na Alameda Gastronômica do Shopping Del Rey,  a loja marca a quinta operação da rede em Minas Gerais, que no ano que vem receberá mais dois pontos: no Minas Shopping e no Itaú Power Shopping, em Contagem.

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Os investimentos nas três unidades somam R$ 25 milhões. O restaurante do Del Rey recebeu R$ 8 milhões e os demais R$ 17 milhões.

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Já quanto aos empregos, serão 120 diretos nesta primeira loja e outros 300 nas outras, totalizando 850 empregos diretos gerados por todas as operações da rede em Minas Gerais.

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Segundo o sócio majoritário e fundador da rede, Afrânio Barreira, atualmente são 53 unidades em funcionamento em todo o Brasil, com projeção de dobrar de tamanho nos próximos dois ou três anos.

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