Por Michelle Valverde
Crédito: Charles Silva Duarte
Crédito: Alessandro Carvalho
As altas temperaturas estão impactando nos preços das frutas e hortaliças. Conforme os dados do 11º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), em outubro, foi verificada, frente a setembro, altas expressivas nos preços na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH).
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Além do calor, o que acelera a maturação dos itens e aumenta a demanda, a troca de safras também interferiu nas cotações.
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Entre as maiores altas de preços estão a cebola, 18,58%, a melancia, 20,77%, e a laranja, 18,56%.
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Conforme a gerente de Produtos Hortigranjeiros da Conab, Juliana Torres, assim como na Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa Minas), unidade Contagem, em várias partes do País a cotação das frutas e hortaliças tiveram elevação ao longo do último mês em comparação a setembro.
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“A alta é reflexo das condições climáticas ou do deslocamento da região fornecedora dos produtos”, disse.
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O calor registrado também teve influência na demanda pela laranja em outubro, enquanto que a oferta pela fruta registrou diminuição
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