Por Leonardo Leão
Crédito: Divulgação/Lalka
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O comércio de Belo Horizonte está mais otimista para a Páscoa deste ano. A expectativa, em alguns casos, é dobrar o número de vendas frente ao mesmo período de 2023.
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A microempreendedora individual Flávia Regina Salomão, por exemplo, dona da confeitaria Doces Palhas, espera um incremento de 50% a 100% nas vendas.
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Já o sócio-proprietário da Lalka, Roberto Grochawski, revela que a fábrica de chocolates e balas artesanais tem o costume de trabalhar com um acréscimo de 10% na produção frente ao que foi vendido no período anterior.
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Grochawski ressalta que a crise no continente africano pode gerar um forte impacto no valor do cacau e gerar um clima de incerteza no mercado.
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“Este ano, o preço do chocolate subiu um pouco devido à crise na África. Isso nos deixa com um pouco de receio", relata,
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A rede varejista Supernosso também está otimista para o período, com projeção de crescimento de até 20% nas vendas de ovos de chocolate na comparação com o apresentado na Páscoa anterior.
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