Por Dione AS
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O “Oscar da cafeicultura” já tem seus ganhadores, que foram anunciados em uma grande festa em Uberlândia, na noite da última quinta-feira (30).
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O 11º Prêmio Região do Cerrado Mineiro (RCM), promovido anualmente pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado, com o apoio do Sebrae Minas, reconheceu os melhores grãos em três categorias.
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Na categoria “Cereja Descascado” o título de melhor grão foi o produzido pela Fazenda Bioma Café, de Campos Altos, no Alto Paranaíba.
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A empresa, fundada em 2001, pelos empresários Marcelo Nogueira e Flávio Márcio Silva, desde então tem focado na certificação de produção sustentável.
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O evento também revelou os vencedores de outras duas categorias, que tiveram votação acirrada.
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O pódio mais alto da premiação que reconhece o melhor grão de café pela modalidade “Fermentação Induzida” foi ocupado pelo produtor de Campos Altos Deyvid Oliveira Leandro.
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