Regional Economia

Quilo da comida em BH varia de R$ 19,99 a R$ 209 em restaurantes

Pesquisa visitou 104 restaurantes da capital e comparou preços de quilo, prato feito e marmitex

2 min de leitura
Prato com carne, camarão e batatas fritas, ilustrando o custo de almoçar fora em BH
Foto: Wirestock/Magnific

Almoçar fora em Belo Horizonte todos os dias pode comprometer quase 88% do salário mínimo mensal. A conclusão é de uma pesquisa do MercadoMineiro, que visitou 104 estabelecimentos da capital entre 8 e 11 de setembro.

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Quem opta pela comida a quilo gasta, em média, R$ 47,39 por refeição, entre 500 gramas de comida (R$ 39,29) e um suco natural (R$ 8,10).

Repetindo o hábito por 30 dias, a conta sobe para R$ 1.421,61, o equivalente a 88% do salário mínimo atual, de R$ 1.621.

As alternativas mais baratas reduzem o impacto, mas ainda representam gasto significativo. O prato feito ou executivo representa uma conta de aproximadamente R$ 1.194 por mês.

O marmitex grande totaliza cerca de R$ 1.079, uma economia de R$ 342,61 em relação à comida a quilo.

Almoçar fora em BH ficou mais caro em 2026

O levantamento registrou aumento em todos os itens pesquisados desde o início do ano.

O refrigerante em lata teve a maior alta, de 8,15%, passando de R$ 6,53 para R$ 7,06. O marmitex grande ficou 7,57% mais caro (de R$ 26,82 para R$ 28,85) e o suco natural subiu 6,61% (de R$ 7,72 para R$ 8,23).

Já o quilo da comida acumulou alta de 6,23% no período, saindo de R$ 76,35 para R$ 81,13. O marmitex pequeno ficou 5,47% mais caro (de R$ 21,01 para R$ 22,16) e o prato feito ou executivo registrou a menor variação, de 1,17% (de R$ 31,67 para R$ 32,04).

Diferença de 945% entre o mais barato e o mais caro

Os preços também variam muito dependendo do estabelecimento. Na comida a quilo, o menor valor encontrado foi R$ 19,99 e o maior, R$ 209 por quilo, variação de 945,52%.

O prato feito ou executivo oscila entre R$ 16 e R$ 69,90 (336,88%). O marmitex grande vai de R$ 16 a R$ 49,90 (211,88%) e o marmitex pequeno, de R$ 11,50 a R$ 32,90 (186,09%).

Nas bebidas, o suco natural varia de R$ 5 a R$ 14,90 (198%) e o refrigerante em lata, de R$ 4,50 a R$ 9,90 (120%).

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