A legislação brasileira permite que produtos rotulados como “sem álcool” tenham até 0,5% de teor alcoólico. Isso causa preocupação para motoristas que consomem cervejas sem álcool antes de dirigir, pois, ao contrário do que muitos pensam, ainda há risco de multas severas.
A fiscalização é rigorosa, punindo condutores com até R$ 2.934,70 pela presença de qualquer teor alcoólico.
A Lei Seca no Brasil é rígida. Qualquer quantidade de álcool no organismo ao dirigir pode levar a penalidades. Mesmo pequenas doses são monitoradas pelo bafômetro, podendo resultar em multas e suspensão da carteira por 12 meses.
O Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) mostrou que beber até 700 ml de cervejas com até 0,4% não teve detecção imediata no bafômetro. Mesmo assim, a cobrança pela segurança no trânsito é inflexível.
Escolha de cervejas
Motoristas devem ser cuidadosos ao escolher cervejas. Apenas as rotuladas como “0,0%” garantem a isenção completa de álcool. Marcas como Brahma 0,0 e Heineken 0,0 são exemplos que oferecem essa confiança. Ler rótulos é essencial para evitar infrações de trânsito e garantir a isenção de álcool.
Resíduos de fermentação
Resíduos alcoólicos podem ser encontrados nas cervejas não destiladas corretamente. Isso acontece quando o processo de fermentação não elimina totalmente o álcool. Motoristas devem estar cientes desses riscos ao consumir tais bebidas. A combinação de quantidade ingerida e timing podem influenciar o impacto no organismo.
Se o motorista é testado pelo bafômetro logo após um consumo elevado, pode ter problemas. Portanto, aguardar antes de dirigir é prudente, minimizando as chances de resultados indesejados.
Estudos
Os estudos do Inmetro destacam a complexidade em prever resultados precisos do bafômetro após o consumo de cervejas sem álcool. Embora 700 ml de bebida com até 0,4% normalmente não acusem no teste, circunstâncias individuais variam. Metabolismo, tempo de espera e volume ingerido influenciam esses resultados.
A abordagem preventiva é fundamental. Motoristas devem esperar antes de dirigir, mesmo após consumir cervejas com baixos níveis alcoólicos. Assim, evitam eventuais penalidades associadas à Lei Seca, protegendo-se legalmente.